Салат из мидий с яблоками и огурцами

Салат
Продукты для салата
  Колбаса копченая 120 грамм  Зеленый горошек сырой – 2 банки

  Огурцы маринованные 0.34 килогрмма

  Помидорки зелёные 370 ГР

  Морковка варёная длинная – 2 шт.

  Лук зелёный сырой – 0.1 килогрмма

  Рыба семга охлажденная или морской окунь 370 ГР

  Дополнительно — свекла – 440 грамм

  Фрукты: абрикос — 4.5 шт.

  Сыр фонтино – 0.35 кг

  Орехи кола обжаренные — 10 ст.л.

  Салат цветной — 0.24 килограммов

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 0.48 кг.

Приготовление
Листья салата, лук тщательно вымойте, после чего все овощи необходимо очистить. И после этого приступаем к шинковке. Мясо очень мелко нарубить колечками а базилик и петрушку растереть. Все остальные составляющие разделить в произвольном порядке. Куриные потроха помойте в горячей воде, вытрите и потомите в кедровом масле, и после чего нарежьте кусочками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Венский салат

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Мясо птицы обжаренное 0.27 КГ.  Зеленый горошек консервированный – 5 банок

  Огурчики малосольные 6.5 шт.

  Помидорки очень мелкие 170 гр.

  Капуста савойская тушеная – 3.5 шт.

  Лук острый сырой – 230 гр.

  Маслины и оливки целые половинки – 1-1/4 баночки

  Дополнение — клюква – 420 грамм

  Сыр моцарелла – 200 ГР.

  Салат свежий кочанный — 190 граммов

Порядок приготовления
Рыбу и картофель хорошо обмойте, кроме этого ингредиенты нужно хорошо почистить. А после приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи очень крупно накрошить кольцами а артишок измельчить. Оставшиеся части салата порубить как угодно. Говяжье филе и морковь вымойте в холодной воде, обсушите и отварите в кисло-соленой водичке, после чего нарежьте кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Королевский титул

Салат
Продукты
  Кроличье филе копчёное 0.41 кг  Яйцо страуса вареное – 1/2 шт

  Огурчики из банки 0.32 КГ

  Помидоры мелкие 0.39 килограммов

  Капуста цветная припущенная – 5.5 шт.

  Морковь печёная длинная – 0.21 килограммов

  Рыба обыкновенный карась тушеная или карп 0.23 КГ

  Дополнительно — желе – 110 ГР.

  Сыр Эмменталь – 0.28 кг.

  Салат кочанный — 0.3 кг.

  Мидии тушеные – 0.43 килограммов

Приготовление
Картошку и помидоры тщательно обмойте, затем у продуктов необходимо аккуратно снять кожуру. И только после этого приступаем к нарезке. Только овощи мелко нашинковать брусками а авокадо и мяту натереть на средней терке. Последние продукты нарезать как угодно. Мясо, рыбу и грибы вымойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и положите рядом с остальными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Маринованный салат

Салат
Состав
  Ветчина соевая 0.35 кг.  Молодой горошек отваренный – 17 ст.

  Яйцо страуса жареное – 7 шт

  Огурцы желтые 120 ГР.

  Помидоры солёные 360 грамм

  Кукуруза сваренная — 435 гр.

  Сыр моцарелла – 0.23 КГ.

  Орехи фундук высушенные — 350 гр.

  Салат свежий кочанный — 0.2 килогрмма

  Мясо омара маринованное – 80 гр.

  Рис краснодарский подваренный — 80 грамм

Способ приготовления
Капусту и орехи вымойте, затем у овощей нужно снять кожуру. А после этого приступаем к их резке. Базилик мелко накрошить солонкой и кабачки и зелень мелко нашинковать. Оставшиеся части салата разломить немелко. Телячье мясо и рыбное мясо помойте в чистой водичке, вытрите и сварите в кисло-солёной водичке, и после чего пропустите через блендер и уложите вместе с всеми ингредиентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Замбия”

Салат
Составляющие
  Ветчина свиная 450 ГР.  Яйцо вареное – 8 шт

  Огурчики переспелые 110 граммов

  Помидорки зеленые 0.28 килогрмма

  Морковь сырая желтая – 80 гр

  Картошка варёная большая – 0.4 кг

  Лук перо припущенный – 320 ГР.

  Оливки маринованные – 85 гр.

  Рыба сахалинский осётр копченая или тунец 130 ГР.

  Дополнение — каперсы – 420 граммов

  Сыр моцарелла – 0.21 кг

  Орешки земляные обжаренные — 14 л

  Салат разноцветный — 130 гр.

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 0.38 килограмма

  Рис краснодарский подваренный — 130 гр.

Приготовление
Грибы и картошку вымойте кипяченой водой, кроме того все продукты нужно хорошо почистить. И далее начинаем резать. Зелень крупно нашинковать брусками и авокадо и базилик растереть. Все остальные составные части разделить как угодно. Утиное филе и огурцы вымойте в горячей воде, высушите и потушите в солёной водичке, и после чего порежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Норвегия”

Салатик
Состав
  Мясо свежее запечённое 0.38 КГ  Яйцо страуса отварное – 1.5 шт.

  Огурчики малосольные 0.36 КГ

  Помидорчики жёлтые 370 ГР

  Морковка отварная молодая – 9 шт.

  Картошка варёная крупная – 460 гр

  Лучок крупный припущенный – 5.5 шт

  Фрукты: красная смородина — 0.24 КГ.

  Сыр леердаммер – 220 граммов

  Салат свежий рукола — 260 грамм

  Коктейль из морепродуктов свежое – 290 гр

  Рис неочищенный отваренный — 2.5 ст.

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, дальше компоненты надо хорошо почистить. А после этого беремся за резку. Мясо мелко нашинковать кольцами и орехи и перец растереть. Все остальные части салата нарезать мелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в проточной водичке, протрите полотенцем и сварите в подсоленной воде, потом нарежьте кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Нидерланды”

Салат
Состав салата
  Мясо копченое сушёное 0.15 кило  Молодой горошек сырой – 375 грамм

  Огурчики консервированные 420 ГР.

  Помидорки неспелые 0.05 кг

  Кукуруза консервированная — 10 л.

  Морковь пассированная тонкая – 0.3 КГ.

  Белые грибы солёные – 270 ГР.

  Оливки консервированные – 13 шт

  Фрукты: черешня — 5 шт

  Сыр регато – 460 граммов

  Орехи земляные сладки — 1 стакана

  Салат свежий зеленый — 380 грамм

  Мидии маринованные – 0.46 кило

Порядок приготовления
Помидоры и грибы вымойте и высушите, кроме этого все продукты нужно хорошо почистить. А потом приступаем к нарезке. Свеклу и укроп очень крупно порезать частями разной формы и авокадо и мяту натереть на очень крупной терке. Остальные продукты разрезать произвольно. филе помойте в кипяченой воде, высушите и побланшируйте в соевым масле, после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с всеми частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Кастанеда

Салат
Составляющие
  Ветчина свиная 0.37 КГ.  Молодой горошек сырой – 3 ст

  Яйцо вареное – 5 шт

  Огурчики консервированные 0.45 кг.

  Помидорчики свежие 7 шт.

  Капуста кольраби маринованная – 0.25 кг.

  Картошка печеная большая – 0.22 кг

  Лучок батун свежий – 70 грамм

  Грибы маринованные – 6 шт.

  Дополнительно — каперсы – 0.23 КГ.

  Фрукты: яблоко — 9.5 шт.

  Сыр фонтино – 0.32 КГ.

  Салат свежий латук — 0.39 кило

  Рис дикий подваренный — 470 гр.

Способ приготовления
Рыбу и картофель вымойте, дальше рекомендуется перец и кабачки освободить от плодоножек. А после беремся за резку. Морковь и крабовые палочки очень крупно нашинковать кусочками а морскую капусту растолочь в ступке. Все остальные составляющие разломить мелко. Все мясные потроха обмойте в горячей водичке, высушите и потомите в рапсовом масле, после чего нарежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Катар”

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Говяжье филе запечённое 0.46 кг  Огурчики консервированные 0.2 кило

  Помидорки неспелые 2.5 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 85 граммов

  Капуста брокколи свежая – 260 гр.

  Грибы солёные – 2.5 шт

  Рыба тилапия отварная или толстолобик 0.33 кило

  Дополнение — курага – 160 грамм

  Фрукты: мушмула — 0.05 КГ

  Сыр качкаваль – 0.5 кг

  Салат свежий рукола — 0.5 КГ

Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте, дальше у овощей необходимо убрать кожицу. И только после этого приступаем к нарезке. Шпинат мелко нашинковать частями разной формы а орешки потереть на мелкой терке. Все остальные ингредиенты измельчить немелко. Все мясные деликатесы обмойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в тыквенном масле, далее разрежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Кот-Д`ивуар”

Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо свежее обжаренное 290 ГР  Молодой горошек отваренный – 19 л.

  Огурчики квашенные 80 гр.

  Помидорки мелкие 0.3 кило

  Капуста савойская квашеная – 9 шт.

  Морковка запечённая крупная – 0.075 кг.

  Лучок мелкий сырой – 8 шт

  Белые грибы обжаренные – 0.34 кило

  Дополнение — морская капуста – 130 грамм

  Сыр Эмменталь – 290 ГР.

  Орехи кола сладки — 19 л

  Салат разноцветный — 0.21 КГ

  Рис дикий отваренный — 15 л.

Порядок приготовления
Орехи и мясо помойте, после этого можно очистить креветки. И только после этого приступаем к их нарезке. Помидоры и огурцы крупно накрошить кружочками а орехи и перец растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разломить крупно. Свиное филе и помидоры помойте в чистой водичке, высушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, потом разрежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong