Аппетитный салат

Салатик
Состав
  Подвяленная телячья корейка 190 ГР.  Молодой горошек свежий – 5 л

  Огурцы консервированные 490 граммов

  Помидоры крупные 450 граммов

  Капуста савойская отваренная – 100 гр.

  Морковь пассированная ярко-оранжевая – 0.44 килограммов

  Картошка тушёная маленькая – 1.5 шт

  Опята сушёные – 0.29 килогрмма

  Маслины и оливки маринованные – 1/2 банки

  Рыба сёмга солёная или голавль 0.42 килогрмма

  Дополнение — свекла – 130 граммов

  Фрукты: боярышник — 0.37 кг.

  Сыр камбоцола – 0.47 КГ

  Салат рукола — 170 ГР

  Рис дикий подваренный — 480 гр.

Способ приготовления
Овощи помойте, потом рекомендуется очистить креветки. И после этого приступаем к нарезке. Все ингредиенты очень мелко нарезать кружочками и орехи и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты измельчить любыми маленькими кусочками и порубить в электрическом комбайне Kenwood. Картофель и мясо обмойте в чистой водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, и после чего разделите соломкой.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат-Коктейль Острый

Салатик
Продукты для салата
  Баранье филе тушеное 250 ГР.  Молодой горошек свежий – 350 граммов

  Огурчики желтые 3.5 шт

  Помидоры консервированные 7 шт

  Капуста белокочанная маринованная – 150 граммов

  Картошка варёная большая – 4 шт.

  Дополнительно — бобы – 0.43 кг.

  Фрукты: черноплодная рябина — 350 грамм

  Сыр козий – 0.075 кг

  Орешки кешью сушёные — 10 ст.

  Салат зеленый — 0.36 КГ

  Мидии запечённые – 0.39 КГ

Приготовление
Все ингредиенты тщательно обмойте, далее всё нужно очистить. А после этого беремся за шинковку. Мяту крупно нашинковать кусочками и свежую зелень мелко потереть. Все остальные составляющие порубить немелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в холодной водичке, вытрите и обварите в соленой воде, и после чего разделите кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Полтавский салат

Рецепт салата
Состав
  Колбаса сыровяленая 290 гр.  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 9.5 шт.

  Огурчики консервированные 0.26 килограммов

  Помидорки красные 0.47 килогрмма

  Кукуруза сваренная — 17 ст.л.

  Капуста обыкновенная маринованная – 280 граммов

  Морковка печеная желтая – 100 граммов

  Дополнительно — мармелад овощной – 90 гр.

  Сыр грана падано – 0.05 кг

  Салат разноцветный — 0.32 КГ

  Мясо омара сырое – 60 гр.

  Рис очищенный тушёный — 0.5 ст.

Приготовление
Огурцы и орешки обмойте, потом составляющие нужно хорошо почистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Капусту, и рыбу очень крупно нарезать солонкой и кольцами а орехи и зелень растереть. Все остальные составные части порезать крупно. Куриное филе и лук промойте в горячей водичке, высушите и обварите в солёной воде, и после чего порубите на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Саудовская Аравия”

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Сырая говяжья корейка 160 ГР.  Яйцо отварное – 6 шт.

  Огурчики свежие 6.5 шт.

  Помидорчики сливки 80 ГР.

  Кукуруза молодая — 325 гр.

  Лучок перо пассированный – 5.5 шт.

  Подберёзовики тушёные – 0.26 кг

  Маслины и оливки из банки – 1-1/3 банки

  Рыба золотой карась вяленая или линь 0.31 килогрмма

  Дополнительно — бобы – 220 ГР.

  Сыр Эмменталь – 120 гр

  Салат зеленый — 190 гр

  Крабовое мясо маринованное – 360 грамм

  Рис японский подваренный — 7 ст.

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обдайте водой, далее надо очистить яйца. А после начинаем их шинковать. Мяту мелко накрошить неправильной формы а авокадо и зелень потереть на очень мелкой терке. Последние составные части измельчить как угодно. Куриное филе и перец вымойте в проточной воде, обсушите и отварите в подсоленной водичке, и после чего разделите ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Октябрьский салат

Салатик
Продукты для салата
  Колбаса сухая 430 ГР.  Зеленый горошек сырой – 75 гр.

  Огурцы свежие 90 ГР.

  Помидоры небольшие 150 ГР.

  Кукуруза сваренная — 2 банки

  Картошка тушёная мелкая – 6.5 шт.

  Рыба речная рыба засоленная или морской окунь 150 ГР

  Дополнение — клюква – 360 грамм

  Фрукты: боярышник — 0.5 шт.

  Сыр хварти – 0.23 килогрмма

  Орешки кола соленые — 9 ст

  Салат свежий зеленый — 0.41 КГ.

  Рис диннозёрный припущенный — 275 грамм

Способ приготовления
Лук и огурцы обмойте, дальше у составляющих нужно снять кожицу. И только после этого начинаем их резать. Мяту мелко нашинковать кубиками и кружочками и орехи натереть на очень крупной тёрке. Последние составляющие натереть крупно. Куриное филе и огурцы промойте в холодной водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, потом порубите кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Маврикий”

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.21 кило  Огурчики квашенные 460 гр

  Помидорчики небольшие 8.5 шт.

  Капуста савойская маринованная – 320 гр

  Маслины из банки – 6 шт.

  Рыба синец тушёная или линь 0.37 КГ.

  Дополнительно — свекла – 0.32 кило

  Сыр мирабо – 0.29 кг

  Орехи фундук свежие — 10 л.

  Салат разноцветный — 230 ГР

  Мясо кальмара обжаренное – 190 ГР.

  Рис японский отваренный — 60 гр.

Приготовление
Рыбу и орехи помойте, далее у всего рекомендуется снять кожицу. И только после этого беремся за шинковку. Лук и лук крупно накрошить кружочками а орехи измельчить в блендере. Последние продукты разделить любыми очень крупными кусочками и натереть в электрошинковке Boshc. Куриные потроха вымойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и уложите рядом с всеми овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Польский салат

Рецепт салата
Ингредиенты
  Сухая говяжья корейка 170 ГР.  Огурцы свежие 90 гр.

  Помидорчики крупные 0.33 КГ.

  Капуста обыкновенная квашеная – 6.5 шт.

  Морковь запечённая молодая – 9 шт.

  Картошка вареная большая – 0.28 килограммов

  Рыба мойва солёная или ерш 370 грамм

  Сыр жерве – 320 гр

  Орехи кунжутные подсушенные — 2.5 ст.

  Салат свежий кочанный — 70 грамм

Порядок приготовления
Все компоненты помойте, далее все продукты необходимо хорошо почистить. А только после этого начинаем их шинковать. Артишок и помидоры крупно порезать ломтиками а авокадо и мяту измельчить. Все остальные составляющие нарезать мелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в проточной воде, обсушите и потушите в рассоле, далее пропустите через комбайн и положите вместе с остальными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Сумской салатик

Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо баранье запеченное 210 гр.  Молодой горошек консервированный – 130 гр.

  Огурчики малосольные 7.5 шт

  Помидоры неспелые 320 гр

  Кукуруза десертная — 1 банка

  Капуста цветная свежая – 490 грамм

  Морковка пассированная ярко-оранжевая – 0.2 кило

  Подберёзовики сушёные – 0.48 КГ.

  Оливки маринованные – 1/4 банки

  Рыба атлантический осетр тушёная или густера 0.49 кг

  Фрукты: крыжовник — 0.28 КГ

  Сыр проволоне – 0.5 кг

  Орехи пекан подсушенные — 2 стакана

  Салат рукола — 0.3 КГ

  Кальмары солёные – 220 гр.

Приготовление
Овощи хорошо помойте, далее компоненты необходимо почистить. А после этого беремся за шинковку. Брокколи и кольраби очень крупно накрошить кольцами и чеснок и перец растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порезать мелко. Картофель и мясо промойте в проточной водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в сладкой водичке, после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Дойна

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Утиное филе варёное 270 гр.  Перепелиное яйцо варёное – 1.5 шт.

  Огурчики квашенные 0.2 КГ

  Помидорки в собственном соку 290 гр.

  Капуста скороспелая маринованная – 3.5 шт.

  Картошка печёная большая – 2 шт.

  Шампиньоны засоленные – 0.32 КГ.

  Рыба морская рыба охлажденная или голавль 490 грамм

  Сыр паладин – 490 ГР.

  Салат латук — 500 гр

Способ приготовления
Лук и грибы вымойте и высушите, после этого надо мидии и креветки очистить. И далее приступаем к нарезке. Щавель крупно нарезать кружочками и авокадо и мяту мелко нарубить. Оставшиеся ингредиенты разломить мелко. Крабовые палочки вымойте в чистой водичке, протрите салфеткой и протушите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с другими компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Малави”

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 0.075 КГ.  Огурцы квашенные 6 шт  Помидоры зеленые 0.21 кг

  Кукуруза сваренная — 17 ст

  Капуста цветная засоленная – 220 грамм

  Вешенки обыкновенные обжаренные – 310 ГР.

  Рыба обыкновенный судак засоленная или аргентина 0.31 кг

  Дополнительно — желе – 0.38 КГ.

  Сыр асиаго – 470 ГР

  Орешки кешью подсушенные — 18 ст.

  Салат свежий зеленый — 0.25 килогрмма

  Мясо омара тушеное – 0.43 КГ.

  Рис диннозёрный отваренный — 12 ст.л.

Приготовление
Листья салата, лук обмойте, кроме этого ингредиенты надо очистить. А только после этого начинаем шинковать. Базилик крупно накрошить брусочками и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разломить любыми маленькими кусочками и разломить в электрической мясорубке Zepter. Рыбное мясо и рыбное филе вымойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в кукурузном масле, потом пропустите через блендер и уложите рядом с подготовленными частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong