Бархатный салат

Вкусный салат
Состав
  Мясо свежее сушёное 0.05 кг  Зеленый горошек сырой – 2 ст.л.

  Огурцы квашенные 460 граммов

  Помидоры ”бычье сердце” 350 гр.

  Морковка вареная короткая – 130 ГР.

  Лук батун свежий – 0.5 килограммов

  Белые грибы сушёные – 0.38 кг.

  Дополнение — кунжут – 0.37 КГ

  Сыр с голубой плесенью – 290 ГР

  Салат разноцветный — 380 граммов

  Морепродукты маринованные – 200 ГР

Порядок приготовления
Орехи и мясо вымойте кипячёной водой, после этого ингредиенты необходимо почистить. И потом начинаем их шинковать. Укроп очень мелко нашинковать ломтиками и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся составные части натереть крупно. Картофель и мясо вымойте в проточной водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в соевым масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из печени трески

Салат
Составляющие
  Ветчина свиная 0.37 КГ  Горошек отваренный – 3 банки

  Яйцо страуса отварное – 7.5 шт.

  Огурчики очень маленькие 300 ГР.

  Помидорчики маленькие 0.5 шт

  Капуста ранняя засоленная – 460 ГР.

  Белые грибы тушёные – 430 ГР

  Рыба морская рыба отварная или сазан 500 ГР.

  Фрукты: ежевика — 120 гр

  Сыр чеширский – 440 ГР.

  Салат кочанный — 0.39 КГ

  Мидии тушёные – 0.47 килограмма

  Рис дикий подваренный — 16 л

Приготовление
Орехи и мясо вымойте, затем все продукты надо почистить. А после приступаем к нарезке. Ветчину и сыр мелко нашинковать солонкой и кольцами а базилик и перец натереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся составные части разломить немелко. Сушёные грибы помойте в проточной воде, высушите и потушите в маринаде, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Сенегал”

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Утиное филе тушеное 0.37 КГ  Горошек отваренный – 6 ст.

  Огурчики желтые 4.5 шт

  Помидоры разноцветные 0.21 кг.

  Кукуруза сваренная — 4 банки

  Капуста поздняя квашеная – 0.37 КГ

  Морковка запеченная молодая – 2.5 шт.

  Лучок зелёный свежий – 3 шт

  Грибы тушеные – 3 шт.

  Рыба амур охлаждённая или голавль 170 ГР.

  Фрукты: красная смородина — 180 гр.

  Сыр пармезан – 0.31 кг.

  Орешки земляные сладки — 5 ст

  Салат свежий разноцветный — 0.27 кг.

  Рис жасмин подваренный — 495 грамм

Способ приготовления
Маслины и помидоры тщательно обмойте, кроме этого нужно сделать филе из курицы. А после приступаем к резке. Мясо крупно нарезать кубиками и орехи мелко нашинковать. Последние компоненты разломить как угодно. Рыбное филе и морковь помойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, после чего порежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Пикантный с печенью

Салат
Состав салата
  Мясо говяжее обжаренное 0.24 килогрмма  Горошек сырой – 8 л.

  Огурцы свежие 0.28 кг.

  Помидорки ”бычье сердце” 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная — 10 л.

  Картошка тушёная мелкая – 8.5 шт

  Лук не острый свежий – 9.5 шт

  Оливки консервированные – 35 гр

  Фрукты: груша — 270 гр.

  Сыр пикодан – 380 гр

  Орехи фисташки высушенные — 2.5 ст.

  Салат свежий цветной — 310 граммов

  Устрицы тушеные – 370 ГР

Приготовление
Капусту и орехи обмойте, потом у всех составляющих можно снять кожицу. А после беремся за резку. Баклажаны очень мелко нарезать кубиками и кружочками и орехи измельчить в блендере. Все остальные части салата порубить произвольно. Куриное филе и капусту вымойте в горячей водичке, обсушите и потомите в сливочном масле, после чего разделите ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из свежего орурца и дайкона

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса говяжья 0.3 КГ  Молодой горошек отваренный – 270 грамм

  Яйцо страуса отварное – 9 шт.

  Огурчики корнишоны 370 ГР.

  Помидоры в собственном соку 9.5 шт

  Кукуруза десертная — 10 ст

  Капуста поздняя засоленная – 350 грамм

  Картошка варёная крупная – 140 грамм

  Шампиньоны отварные – 0.34 килограммов

  Оливки из банки – 1.5 баночки

  Сыр колбасный – 70 гр

  Орехи кола сладки — 15 л

  Салат разноцветный — 0.22 кило

  Мидии отварные – 140 граммов

Способ приготовления
Огурцы и орешки вымойте кипящей водой, кроме того у овощей рекомендуется очистить кожуру. А после приступаем к нарезке. Баклажаны мелко накрошить кубиками а чеснок и перец потереть на крупной тёрке. Последние ингредиенты разделить как угодно. Сушеные грибы помойте в горячей водичке, высушите и потушите в солёной воде, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с остальными продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Лаос”

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Отварная телячья корейка 420 гр.  Огурцы маринованные 190 ГР  Помидорчики черри 0.2 КГ.

  Кукуруза консервированная — 14 ст

  Морковка пассированная толстая – 190 грамм

  Лучок крупный сырой – 0.33 кг

  Фрукты: олива — 140 гр

  Сыр чечил – 0.35 килогрмма

  Орешки макадамия высушенные — 170 грамм

  Салат свежий цветной — 0.05 кг.

  Рис васмати приготовленный — 2 стакана

Приготовление
Лук и огурцы тщательно обдайте кипятком, далее все составляющие необходимо хорошо почистить. А после приступаем к их резке. Душицу мелко порезать ломтиками и петрушку и авокадо измельчить. Оставшиеся составляющие порезать как угодно. Мясо и грибы промойте в проточной водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в кисло-соленой водичке, и после чего разделите брусочками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “лунный свет”

Салатик
Необходимые продукты
  Колбаса куриная 0.26 кило  Куриное яйцо жареное – 4 шт.

  Огурчики засоленные 0.3 КГ

  Помидорки ”бычье сердце” 430 гр

  Сладкая кукуруза сваренная — 18 ст.л.

  Капуста ранняя квашеная – 0.46 кг.

  Морковка печёная молодая – 9.5 шт

  Лучок репчатый припущенный – 0.4 КГ.

  Маслины целые половинки – 1-1/3 баночки

  Рыба обыкновенный судак варёная или таймень 0.33 кило

  Фрукты: ежевика — 0.15 КГ

  Сыр копченый – 0.33 КГ.

  Салат рукола — 410 грамм

Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обдайте водой, потом у овощей рекомендуется аккуратно снять кожуру. А только после этого приступаем к их резке. Рыбу и морковь мелко нарезать колечками а авокадо и зелень потереть на мелкой терке. Все остальные ингредиенты нарезать немелко. Лесные грибы вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в подсоленной воде, далее порежьте соломкой.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “венок”

Салатик
Ингредиенты для салата
  Мясо копченое солёное 0.43 КГ  Огурчики консервированные 0.37 кг.

  Помидорки зелёные 0.25 килограммов

  Морковка отварная большая – 0.45 кг.

  Лук крупный сырой – 8 шт.

  Маслины консервированные – 95 граммов

  Фрукты: бузина — 280 граммов

  Сыр магрэ – 160 ГР

  Салат свежий цветной — 0.26 кило

  Морепродукты консерированные – 0.2 кило

  Рис очищенный приготовленный — 11 л.

Способ приготовления
Листья салата, лук тщательно вымойте, после чего у всех продуктов рекомендуется снять кожуру. А после начинаем их шинковать. Базилик крупно нашинковать солонкой и кольцами и орехи мелко нарезать. Оставшиеся продукты измельчить немелко. Сушёные грибы промойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и сварите в сладкой воде, и после чего разрежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Царский салат

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Ветчина свиная 0.46 кг  Огурчики из бочки 0.21 КГ

  Помидоры свежие 60 гр.

  Сладкая кукуруза свежая — 325 грамм

  Картошка пассированная крупная – 330 граммов

  Рыба амур консервированная или подуст 130 ГР

  Дополнение — перец болгарский – 0.21 кг.

  Сыр моцарелла – 110 грамм

  Салат свежий разноцветный — 110 ГР.

  Рис бурый отваренный — 405 гр.

Приготовление
Овощи вымойте и высушите, кроме этого компоненты нужно хорошо почистить. И после этого начинаем их резать. Петрушку крупно порезать кубиками и орехи растереть. Оставшиеся компоненты разрезать крупно. Сушёные грибы обмойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в сливочном масле, далее разделите ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Солнечный салат

Салатик
Составляющие салата
  Мясо свиное тушёное 330 гр.  Зеленый горошек отваренный – 2 банки

  Огурцы малосольные 490 граммов

  Помидорчики неспелые 0.21 кг

  Картошка вареная мелкая – 2 шт.

  Лучок не острый пассированный – 0.1 килограммов

  Рыба арктический голец охлаждённая или сазан 0.05 килогрмма

  Фрукты: черешня — 3.5 шт.

  Сыр латвийский – 0.42 КГ

  Салат свежий латук — 250 ГР.

  Мидии жареные – 310 ГР.

Порядок приготовления
Помидоры и лук обмойте, дальше нужно помидор порезать на четыре части. А потом беремся за нарезку. Только рыбу и морковь очень крупно нарубить разновеликими кусочками и зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты разделить любыми большими брусочками и порубить в электрической мясорубке Zepter. Печень помойте в холодной воде, вытрите и побланшируйте в арахисовом масле, далее разрежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong