Салат “Камбоджа”

Салат
Список составляющих для салата
  Индюшиное филе отварное 0.46 кг.  Молодой горошек отваренный – 365 грамм  Огурцы переспелые 9 шт.

  Помидоры чёрный принц 500 ГР

  Лучок мелкий пассированный – 460 грамм

  Дополнение — изюм – 350 ГР

  Фрукты: яблоко — 0.3 килогрмма

  Сыр чеширский – 0.23 кг.

  Орешки пекан сладки — 0.5 ст.

  Салат рукола — 60 граммов

  Морепродукты соленые – 430 граммов

  Рис японский отваренный — 1 ст.

Приготовление
Овощи обдайте кипятком, после этого у всех продуктов нужно удалить кожу. И только после этого приступаем к шинковке. Базилик очень мелко порезать колечками а морскую капусту мелко нарубить. Последние части салата разделить немелко. Лисички и шампиньоны обмойте в кипяченой водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, потом порубите на ломтики.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Украинский салатик

Салатик
Продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 0.2 кило  Зеленый горошек сырой – 13 ст

  Огурцы очень большие 6 шт.

  Помидоры черный принц 280 ГР.

  Капуста обыкновенная отваренная – 0.45 кг.

  Картошка тушёная большая – 9 шт

  Лук перьевой припущенный – 110 граммов

  Сыр шабишу – 0.075 кг.

  Орешки кола обжаренные — 2.5 стакана

  Салат свежий кочанный — 210 ГР

  Креветки запеченные – 0.28 кило

  Рис краснодарский отваренный — 2.5 ст.

Приготовление
Помидоры и лук хорошо обмойте, кроме того у всех овощей надо снять кожицу. И далее приступаем к их резке. Душицу очень мелко нарезать частями разной формы а орехи и зелень потереть на мелкой тёрке. Оставшиеся составные части измельчить мелко. Печень обмойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с другими продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “США”

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Мясо птицы запеченное 0.42 КГ  Огурцы малосольные 0.05 кило  Помидоры черри 0.15 кг.

  Сладкая кукуруза варенная — 13 ст.л.

  Лучок мелкий свежий – 0.34 кг.

  Лисички тушёные – 70 ГР.

  Дополнение — изюм – 0.37 КГ.

  Фрукты: логанова ягода — 8 шт.

  Сыр рассольный – 0.28 кг.

  Салат рукола — 0.46 КГ.

  Мидии отварные – 450 ГР.

  Рис диннозёрный тушёный — 9 л.

Приготовление
Помидоры и лук хорошо обмойте, затем у всех овощей нужно удалить сердцевину. А после этого беремся за нарезку. Брокколи и кольраби очень крупно накрошить разновеликими кусочками а петрушку и авокадо растереть. Остальные компоненты порезать как угодно. Свиное филе и капусту промойте в проточной воде, высушите и пробланшируйте в маринаде, после чего разрежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Казаческий салат

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Отварная говяжья корейка 0.15 кг  Перепелиное яйцо жареное – 4 шт.

  Огурчики солёные 120 ГР.

  Помидорчики соленые 8 шт

  Капуста цветная тушеная – 130 граммов

  Морковка запеченная тонкая – 9.5 шт

  Лисички свежие – 0.05 КГ

  Рыба русский осётр варёная или пангасиус 340 грамм

  Дополнительно — клюква – 0.35 КГ.

  Сыр чеширский – 190 ГР.

  Орехи макадамия солёные — 305 гр.

  Салат разноцветный — 0.22 КГ

Порядок приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, дальше у всех овощей надо удалить кожуру. И далее беремся за нарезку. Петрушку очень крупно порезать брусочками и петрушку и авокадо натереть на крупной терке. Остальные части салата порубить немелко. Гусиную печень вымойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в маринаде, потом разрежьте соломкой.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат-коктейль куриный Пикантный

Салатик
Ингредиенты
  Ветчина мясная 0.43 килогрмма  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2 шт.

  Огурцы квашенные 0.44 кг.

  Помидоры зелёные 0.3 КГ

  Морковка сырая тонкая – 190 граммов

  Лесные грибы сухие – 3 шт

  Маслины с косточкой – 195 граммов

  Фрукты: айва — 0.34 кило

  Сыр остеркорн – 0.46 кг.

  Салат свежий разноцветный — 150 грамм

  Кальмары маринованные – 0.49 кг

  Рис узбекский приготовленный — 455 грамм

Способ приготовления
Лук и грибы помойте, далее все составляющие нужно почистить. А далее приступаем к их резке. Ветчину и сыр мелко накрошить кольцами и авокадо и базилик мелко нарубить. Оставшиеся составляющие измельчить в произвольном порядке. Мясной фарш помойте в горячей водичке, вытрите и потушите в рассоле, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с остальными продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Грибная горка

Салат
Составляющие салата
  Ветчина говяжая 0.1 КГ.  Куриное яйцо вареное – 9 шт.

  Огурчики корнишоны 0.36 килогрмма

  Помидоры ”бычье сердце” 340 ГР

  Капуста скороспелая кисла – 0.21 кг

  Маслины маринованные – 15 шт.

  Рыба красная рыба замороженная или линь 0.27 кг.

  Фрукты: вишня — 6.5 шт.

  Сыр фоль эпи – 470 гр.

  Орехи кола соленые — 9 ст.л.

  Салат латук — 440 гр

  Крабовое мясо сырое – 170 гр

Приготовление
Картофель и помидоры вымойте и высушите, дальше надо салат разделить на соцветия. И только после этого приступаем к резке. Помидоры и огурцы очень крупно нашинковать произвольно и базилик и петрушку растереть. Все остальные компоненты натереть любыми очень крупными кусочками и измельчить в электрошинковке Boshc. Свиное филе и морковь помойте в кипячёной воде, обсушите и отварите в маринаде, далее пропустите через блендер и уложите все вместе с другими продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Домашний салатик

Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина соевая 0.36 КГ  Огурчики из бочки 0.1 кг.

  Помидорки маленькие 0.44 КГ.

  Дополнение — баклажаны – 180 грамм

  Фрукты: алыча — 0.31 КГ.

  Сыр чеддер – 0.38 кг

  Орешки пекан соленые — 6 ст.

  Салат разноцветный — 0.44 кг.

Способ приготовления
Лук и огурцы вымойте, потом можно подготовить для резки овощи. И далее приступаем к их нарезке. Патиссоны крупно накрошить кубиками а морскую капусту растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты нарезать произвольно. Куриное мясо и рыбное мясо помойте в холодной водичке, обсушите и пробланшируйте в соленой воде, после чего пропустите через мясорубку и выложите все вместе с оставшимися овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Доминика”

Салат
Продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 0.4 килогрмма  Горошек сырой – 300 грамм  Куриное яйцо варёное – 2.5 шт

  Огурцы из банки 210 гр

  Помидоры крупные 0.31 кг

  Кукуруза варенная — 3 банки

  Капуста белокочанная свежая – 4.5 шт

  Морковь запечённая крупная – 390 гр.

  Картошка жареная крупная – 8 шт

  Грузди солёные – 0.47 килограммов

  Рыба форель тушеная или жерех 280 граммов

  Сыр меттон – 0.21 КГ

  Салат латук — 0.15 килогрмма

  Рис краснодарский тушёный — 360 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и зелень обмойте, после этого необходимо мидии и креветки очистить. А только после этого приступаем к нарезке. Колбасу и морковь очень мелко нашинковать солонкой и кольцами а базилик и петрушку растереть. Все остальные части салата разделить крупно. Говяжье филе и рыбное мясо промойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в маринаде, после чего разрежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Простой салат

Салат
Ингредиенты
  Ветчина свиная 0.23 кг.  Зеленый горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики переспелые 0.26 килогрмма

  Помидоры черный принц 7 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 15 л

  Капуста савойская свежая – 4.5 шт

  Картошка печёная крупная – 8.5 шт

  Грузди соленые – 320 граммов

  Маслины и оливки целые половинки – 1 баночки

  Дополнительно — клюква – 160 гр

  Фрукты: шиповник — 360 гр

  Сыр чайный – 0.48 кг

  Орешки лесные сладки — 2.5 ст.

  Салат латук — 0.25 килограммов

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно вымойте, после чего нужно почистить картошку. И далее беремся за шинковку. Хрен и огурцы очень крупно порезать кубиками и кружочками и чеснок и перец измельчить в блендере. Остальные составные части разломить крупно. Грибы и курицу промойте в проточной водичке, вытрите и обварите в рассоле, потом разделите на ломтики.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Лагуна

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина мясная 0.31 кило  Горошек свежий – 275 гр.

  Яйцо варёное – 9.5 шт.

  Огурцы маленькие 0.39 КГ

  Помидоры солёные 160 гр.

  Картошка тушёная большая – 200 ГР

  Лучок мелкий пассированный – 8.5 шт

  Лисички тушёные – 60 граммов

  Рыба щука маринованная или густера 0.22 кило

  Дополнение — перец сладкий – 380 гр

  Фрукты: клюква — 0.39 кг

  Сыр Эгмонт – 210 ГР

  Орешки фундук сушёные — 285 граммов

  Салат кочанный — 0.24 кг

  Рис диннозёрный припущенный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Грибы и огурцы обдайте водой, далее у продуктов можно аккуратно снять кожуру. И после приступаем к нарезке. Брюкву и капусту очень мелко нарубить солонкой и кольцами и кабачки и зелень растереть. Все остальные продукты натереть произвольно. Утиное мясо и помидоры промойте в холодной воде, обсушите и потушите в кедровом масле, после чего разрежьте кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong