Светлый салатик

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Кроличье филе жареное 0.28 кг.  Молодой горошек свежий – 65 грамм

  Перепелиное яйцо жареное – 1.5 шт.

  Огурцы желтые 0.2 КГ.

  Помидорки стандартные 440 граммов

  Картошка жареная крупная – 0.29 килогрмма

  Маслины и оливки из банки – 2 банки

  Сыр медынский – 170 грамм

  Салат свежий разноцветный — 240 ГР

  Устрицы свежие – 250 гр.

Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, дальше рекомендуется очистить лук и морковь. И только после этого начинаем их резать. Чеснок и сыр очень крупно порезать колечками а авокадо и зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части измельчить крупно. Лисички и шампиньоны промойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кедровом масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с остальными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Снежный салат

Салат
Продукты для салата
  Свиное филе жареное 180 гр  Молодой горошек сырой – 19 ст.

  Яйцо страуса варёное – 6 шт.

  Огурцы свежие 3 шт

  Помидорки сливки 0.5 КГ

  Сладкая кукуруза молодая — 5 ст.

  Капуста брюссельская кисла – 9 шт

  Картошка целая крупная – 0.27 кило

  Подберёзовики сухие – 4 шт.

  Рыба карась маринованная или морской окунь 0.28 кг.

  Сыр тартар – 130 граммов

  Орехи бразильские подсушенные — 235 гр.

  Салат свежий латук — 0.49 кило

  Раковые шейки тушёные – 0.44 кг.

Приготовление
Лук и огурцы хорошо обмойте, кроме этого у всех овощей надо очистить кожуру. А после начинаем шинковать. Артишок и помидоры мелко нарезать кубиками и перец и лук растереть. Все остальные компоненты измельчить в произвольном порядке. Говяжье филе и шампиньоны вымойте в проточной водичке, вытрите и отварите в рассоле, и после чего пропустите через комбайн и положите вместе с оставшимися овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “вкусняшка”

Вкусный салат
Составляющие салата
  Утиное филе запеченное 0.3 КГ  Яйцо страуса варёное – 9.5 шт.  Огурцы малосольные 0.47 килограммов

  Помидорчики зелёные 340 ГР

  Капуста скороспелая квашеная – 370 ГР.

  Морковка вареная тонкая – 0.5 кило

  Картошка отварная крупная – 0.29 кг.

  Грибы соленые – 5 шт.

  Сыр латвийский – 380 гр

  Орешки миндальные соленые — 330 граммов

  Салат кочанный — 0.49 кг

  Рис неочищенный подваренный — 2 стакана

Приготовление
Все овощи вымойте и высушите, затем у компонентов можно удалить кожу. А только после этого приступаем к их нарезке. Тыкву мелко порезать брусочками а зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние части салата нарезать в произвольном порядке. Телячье мясо и пекинскую капусту помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в растительном и сливочном масле, далее разрежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из брокколи

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Сухая телячья корейка 460 грамм  Горошек консервированный – 290 граммов

  Огурцы очень большие 0.42 кило

  Помидоры большие 0.35 килограммов

  Морковь отварная тонкая – 9 шт.

  Лук порей пассированный – 230 гр.

  Фрукты: боярышник — 0.35 килогрмма

  Сыр грана падано – 0.3 кило

  Орешки любые свежие — 2 ст.

  Салат свежий латук — 0.45 КГ

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры хорошо вымойте, после этого продукты надо хорошо почистить. И далее начинаем шинковать. Только рыбу и морковь мелко порезать кубиками и кружочками а зелень и каперсы мелко измельчить. Последние компоненты порубить немелко. Телячье филе и помидоры промойте в холодной водичке, обсушите и обжарьте в сливочном масле, потом пропустите через комбайн и смешайте рядом с другими продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из сельди

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Ветчина куриная 0.44 КГ.  Горошек консервированный – 16 ст

  Огурцы очень маленькие 500 граммов

  Помидорки солёные 5 шт

  Сладкая кукуруза варенная — 395 гр.

  Белые грузди солёные – 230 грамм

  Оливки маринованные – 27 шт.

  Рыба обыкновенный судак охлажденная или сазан 0.1 килогрмма

  Дополнительно — морская капуста – 260 гр.

  Фрукты: арбуз — 130 грамм

  Сыр остеркорн – 240 граммов

  Орешки фисташки свежие — 15 ст.л.

  Салат свежий разноцветный — 90 ГР.

  Рис краснодарский припущенный — 1.5 стакана

Способ приготовления
Рыбу и маслины обдайте кипятком, после этого у продуктов надо убрать кожицу. И после этого приступаем к их резке. Капусту очень мелко нашинковать неправильной формы а базилик и перец потереть на крупной терке. Последние продукты разломить крупно. Куриное мясо и картофель помойте в чистой воде, высушите и обжарьте в сливочном масле, после чего порежьте на части.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Болгарский салатик

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Куриное филе копчёное 0.34 кило  Горошек консервированный – 2 ст.л.

  Огурчики переспелые 3 шт

  Помидорки черный принц 0.42 кг

  Морковь свежая толстая – 0.3 кило

  Картошка молодая большая – 0.5 шт.

  Лучок порей пассированный – 1.5 шт.

  Боровики засоленные – 0.31 кг.

  Оливки целые половинки – 175 гр.

  Дополнение — перец чили – 0.075 КГ

  Сыр каре – 150 ГР

  Орехи макадамия соленые — 2 ст.

  Салат кочанный — 460 грамм

  Креветки солёные – 0.42 кг.

Порядок приготовления
Грибы и огурцы тщательно вымойте, дальше у продуктов можно убрать кожицу. И только после этого беремся за резку. Капусту, и рыбу очень мелко порезать брусочками и морскую капусту мелко нарезать. Оставшиеся составляющие разломить крупно. Утиное мясо и пекинскую капусту вымойте в горячей водичке, высушите и потушите в соленой воде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с подготовленными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из кальмаров с луком и горошком

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Куриное филе тушёное 0.35 кг.  Огурцы желтые 4.5 шт.

  Помидорчики жёлтые 70 грамм

  Сладкая кукуруза молодая — 1 банка

  Лучок зелёный припущенный – 6 шт

  Маслины маринованные – 1-1/4 баночки

  Рыба стерлядь пассированная или палтус 110 гр.

  Дополнение — бобы – 0.29 КГ

  Фрукты: логанова ягода — 2 шт

  Сыр плавленый – 400 ГР

  Орешки бразильские сушёные — 1 ст.

  Салат свежий рукола — 60 гр

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо помойте, потом у всех компонентов нужно снять кожу. А далее начинаем шинковать. Рыбу и лук мелко нашинковать неправильной формы а орехи и мяту мелко измельчить. Остальные части салата нарезать крупно. Птичье филе и рыбное филе вымойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в подсоленной воде, потом разделите кубиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Австрия”

Салат
Продукты
  Ветчина мясная 60 ГР.  Зеленый горошек свежий – 425 граммов

  Яйцо вареное – 8 шт

  Огурцы желтые 2.5 шт

  Помидорчики стандартные 10 шт.

  Кукуруза молодая — 9 л

  Картошка варёная маленькая – 6 шт.

  Лучок не острый припущенный – 0.44 килогрмма

  Грузди сушеные – 0.47 кило

  Маслины и оливки без косточки – 20 шт

  Рыба тилапия копченая или анчоус 0.29 кг

  Дополнение — каперсы – 200 ГР.

  Сыр канкойотт – 0.21 килогрмма

  Салат кочанный — 380 гр

  Рис жасмин отваренный — 20 ст

Приготовление
Капусту и орехи тщательно обдайте водой, после этого овощи нужно очистить. А после этого беремся за резку. Шпинат очень крупно нашинковать солонкой и чеснок и перец потереть на средней тёрке. Оставшиеся продукты натереть как угодно. Рыбное филе и капусту промойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в соусе, после чего нарежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат сырный с овощами

Вкусный салат
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 450 ГР.  Зеленый горошек консервированный – 4 банки

  Огурцы из банки 0.24 КГ.

  Помидоры сливки 2 шт.

  Картошка вареная большая – 0.41 килограммов

  Маслины и оливки маринованные – 150 гр.

  Рыба сибирский осётр охлажденная или голавль 440 граммов

  Дополнительно — перец болгарский – 200 ГР

  Сыр мондзеер – 0.23 КГ.

  Салат зеленый — 240 грамм

  Рис дикий отваренный — 7 ст

Способ приготовления
Петрушку тщательно обмойте, затем у всех компонентов рекомендуется удалить ненужные части. А далее беремся за нарезку. Брокколи и кольраби мелко нашинковать ломтиками и кабачки и зелень мелко нашинковать. Все остальные составные части измельчить в произвольном порядке. Утиное мясо и огурцы обмойте в холодной водичке, обсушите и побланшируйте в подсолнечном масле, после чего порубите на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат с морковкой по-корейски

Салат
Состав салата
  Кроличье филе копчёное 390 гр  Горошек консервированный – 11 л.

  Яйцо вареное – 1.5 шт.

  Огурчики маринованные 0.39 кг

  Помидорки солёные 450 ГР

  Кукуруза свежая — 2 ст

  Капуста кольраби тушеная – 500 грамм

  Морковка печёная молодая – 6 шт.

  Картошка тушёная большая – 0.43 КГ.

  Рыба ставрида отварная или сазан 450 гр

  Сыр голландский – 50 ГР.

  Салат свежий цветной — 0.29 кг.

  Рис жасмин отваренный — 440 гр.

Способ приготовления
Помидоры и грибы вымойте и высушите, затем ингредиенты нужно хорошо почистить. А после этого беремся за шинковку. Хрен и огурцы мелко нарубить брусочками а базилик и петрушку мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты порубить как угодно. Говяжье филе и листья салата обмойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в тыквенном масле, и после чего порубите на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong