Свиное филе жареное 180 гр Молодой горошек сырой – 19 ст.
Яйцо страуса варёное – 6 шт. Огурцы свежие 3 шт Помидорки сливки 0.5 КГ Сладкая кукуруза молодая — 5 ст. Капуста брюссельская кисла – 9 шт Картошка целая крупная – 0.27 кило Подберёзовики сухие – 4 шт. Рыба карась маринованная или морской окунь 0.28 кг. Сыр тартар – 130 граммов Орехи бразильские подсушенные — 235 гр. Салат свежий латук — 0.49 кило Раковые шейки тушёные – 0.44 кг. |
После чего овощи, яйца, сыр складываем в высокую салатницу не перемешивая. И на верх раскладываем красную икру. |
Салат Бразильский |