Светлый салатик

Декабрь 17th, 2011 admin
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Кроличье филе жареное 0.28 кг.  Молодой горошек свежий – 65 грамм

  Перепелиное яйцо жареное – 1.5 шт.

  Огурцы желтые 0.2 КГ.

  Помидорки стандартные 440 граммов

  Картошка жареная крупная – 0.29 килогрмма

  Маслины и оливки из банки – 2 банки

  Сыр медынский – 170 грамм

  Салат свежий разноцветный — 240 ГР

  Устрицы свежие – 250 гр.
Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, дальше рекомендуется очистить лук и морковь. И только после этого начинаем их резать. Чеснок и сыр очень крупно порезать колечками а авокадо и зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части измельчить крупно. Лисички и шампиньоны промойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кедровом масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с остальными компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас порезанный соломкой.
Затем овощи и ветчину укладываем на миску слоями. И сверху ложим редис и зелень.
Приправка
Салатик мажем горчичным соусом, добавить уксус и айву. Потом добавляем чайную ложку крепкого вина.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.
Советы
Продукты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
35 м.
Сложность
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 7080 Р
Салаты по теме
Международный салатик
Пестрый рисовый салат
Рецепт составила
Кларисса Абдулхамова
Email
licewy@atrus.org
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
8 декабря 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики