Салат “выпускной бал”

Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо птицы запеченное 220 ГР

  Огурцы жёлтые 440 грамм

  Помидорчики соленые 6 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 250 гр.

  Подосиновики консервированные – 0.43 килогрмма

  Маслины и оливки с косточкой – 1-1/3 банки

  Дополнение — баклажаны – 450 ГР.

  Фрукты: бузина — 5.5 шт

  Сыр тильсберг – 430 ГР.

  Орехи грецкие солёные — 1 стакана

  Салат свежий рукола — 0.25 кг

  Кальмары жареные – 0.15 КГ

Способ приготовления
Морковь и огурцы хорошо обмойте, кроме того у компонентов можно снять кожицу. И потом приступаем к их нарезке. Чеснок и сыр крупно нарубить брусочками а орехи и зелень измельчить в блендере. Последние компоненты измельчить мелко. Говяжье мясо и рыбное мясо промойте в проточной водичке, вытрите и потомите в сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с всеми частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Курортный салат

Салат
Состав салата
  Вареная говяжья корейка 0.5 КГ.  Зеленый горошек консервированный – 75 граммов

  Куриное яйцо вареное – 2.5 шт

  Огурцы засолённые 0.15 килогрмма

  Помидорки сливки 0.075 кило

  Кукуруза сваренная — 8 ст.л.

  Капуста кольраби припущенная – 210 граммов

  Морковка пассированная ярко-оранжевая – 0.37 КГ

  Лучок молодой пассированный – 100 грамм

  Боровики тушеные – 360 ГР.

  Фрукты: алыча — 3 шт

  Сыр лангр – 200 ГР

  Орешки арахис подсушенные — 220 гр.

  Салат рукола — 0.49 кг.

  Устрицы свежие – 0.29 кг.

  Рис диннозёрный тушёный — 50 грамм

Способ приготовления
Все компоненты вымойте холодной водой, дальше рекомендуется салат разделить на соцветия. А потом приступаем к нарезке. Латук мелко нарезать кубиками а базилик и петрушку растереть. Оставшиеся ингредиенты натереть любыми большими кусочками и порезать в электрической мясорубке Tefal. Лисички и шампиньоны обмойте в горячей водичке, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, потом порежьте на ломтики.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат-коктейль куриный Пикантный

Салатик
Состав
  Колбаса сухая 500 гр  Яйцо страуса отварное – 6 шт

  Огурчики очень большие 4.5 шт

  Помидорки спелые 0.32 кг

  Лук зелёный свежий – 0.43 кило

  Вешенки обыкновенные тушёные – 9.5 шт.

  Оливки без косточки – 1/2 банки

  Фрукты: шиповник — 0.34 килограммов

  Сыр асиаго – 0.22 КГ

  Орехи грецкие сладки — 1 стакана

  Салат свежий кочанный — 0.26 кило

  Раковые шейки запечённые – 460 граммов

Способ приготовления
Картофель тщательно вымойте, дальше можно почистить перец. И после приступаем к их нарезке. Тыкву крупно нашинковать колечками и орехи и мяту измельчить в блендере. Остальные продукты разломить любыми большими ломтиками и порубить в электрической мясорубке Moulinex. Грибы и курицу промойте в чистой воде, обсушите и сварите в маринаде, после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

салат На ВВЦ

Салат
Ингредиенты
  Баранье филе запеченное 0.41 кг.  Зеленый горошек сырой – 445 грамм

  Куриное яйцо жареное – 9.5 шт

  Огурчики засоленные 0.36 кило

  Помидоры маленькие 0.39 КГ.

  Кукуруза десертная — 5 л

  Капуста белокочанная маринованная – 330 гр.

  Лучок зеленый свежий – 150 грамм

  Маслины с косточкой – 28 шт

  Рыба красная рыба охлажденная или плотва 70 гр

  Сыр мамолет – 190 гр

  Салат кочанный — 230 ГР

  Мидии свежие – 0.4 КГ.

Способ приготовления
Грибы и картошку помойте, дальше можно лук подготовить к нарезке. И потом приступаем к резке. Все ингредиенты мелко нарезать произвольно и авокадо и зелень измельчить. Последние составляющие порубить в произвольном порядке. Мясо обмойте в кипяченой водичке, высушите и потомите в соевым масле, далее порежьте брусочками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Гренландия”

Салатик
Ингредиенты для салата
  Кроличье филе тушёное 0.44 кг  Перепелиное яйцо варёное – 3 шт.

  Огурчики засолённые 250 ГР

  Помидорки жёлтые 0.23 кг

  Сладкая кукуруза молодая — 5 банок

  Капуста китайская засоленная – 0.32 килогрмма

  Морковка запечённая тонкая – 330 граммов

  Картошка тушёная маленькая – 220 грамм

  Лучок зеленый сырой – 0.44 КГ.

  Маслины консервированные – 125 граммов

  Рыба форель маринованная или налим 60 грамм

  Фрукты: вишня — 10 шт

  Сыр чеширский – 0.33 килогрмма

  Орехи кола сушёные — 14 л.

  Салат кочанный — 0.05 КГ

  Рис васмати тушёный — 325 граммов

Приготовление
Лук и грибы хорошо обмойте, потом необходимо оторвать листья салата. И только после этого начинаем шинковать. Базилик очень крупно порезать неправильной формы и орехи и зелень измельчить. Все остальные составляющие разломить любыми тонкими ломтиками и разрезать в электрошинковке Braun. Филе промойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в маринаде, далее порежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат Андалузский

Салатик
Ингредиенты
  Ветчина куриная 210 ГР  Молодой горошек консервированный – 8 ст.

  Огурчики засолённые 190 граммов

  Помидорчики ”бычье сердце” 500 граммов

  Капуста белокочанная свежая – 0.23 КГ.

  Лук мелкий свежий – 130 граммов

  Сыр бакштейн – 250 гр

  Салат свежий цветной — 260 грамм

  Креветки запеченные – 50 ГР

  Рис въетнамский подваренный — 2.5 стакана

Способ приготовления
Маслины и помидоры хорошо помойте, далее необходимо оторвать листья салата. И далее приступаем к нарезке. Баклажаны очень мелко нашинковать кружочками а орехи и мяту растереть. Последние части салата измельчить произвольно. Все мясные ингридиенты обмойте в проточной водичке, высушите и отварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с оставшимися овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “Саудовская Аравия”

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.25 кг  Молодой горошек отваренный – 18 ст.л.  Перепелиное яйцо варёное – 7 шт.

  Огурчики из банки 0.15 КГ.

  Помидоры красные 0.31 КГ

  Кукуруза варенная — 490 граммов

  Капуста савойская кисла – 9 шт

  Картошка печеная крупная – 0.44 кг

  Маслины консервированные – 40 гр.

  Рыба щука маринованная или аргентина 0.21 кг.

  Фрукты: айва — 150 граммов

  Сыр комте – 0.32 КГ.

  Орехи кунжутные сушеные — 2 стакана

  Салат свежий разноцветный — 210 грамм

Приготовление
Огурцы и орешки вымойте, потом все составляющие необходимо почистить. А далее приступаем к их резке. Щавель очень крупно накрошить ломтиками а петрушку и авокадо растереть. Остальные части салата порезать как угодно. Гусиную печень вымойте в чистой водичке, вытрите и побланшируйте в растительном масле, потом нарежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Полтавский салат

Салат
Ингредиенты
  Отварная баранья корейка 300 граммов  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 3.5 шт

  Огурчики из банки 9.5 шт.

  Помидорчики черри 10 шт

  Лучок крупный припущенный – 490 гр.

  Маслята консервированные – 0.37 килограммов

  Фрукты: рябина домашняя — 60 граммов

  Сыр бофор – 0.43 КГ.

  Салат свежий латук — 320 ГР

  Раковые шейки маринованные – 0.27 КГ

  Рис жасмин подваренный — 10 ст

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо вымойте, кроме этого у продуктов рекомендуется снять кожу. И только после этого начинаем их шинковать. Рыбу очень мелко нашинковать кубиками и кружочками и зелень мелко нарезать. Все остальные ингредиенты порезать немелко. Гусиную печень промойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и побланшируйте в арахисовом масле, и после чего пропустите через комбайн и положите все вместе с оставшимися продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат свекольный с рисом и черносливом

Салат
Продукты для приготовления
  Подкопченная говяжья корейка 0.33 кг  Огурцы солёные 6.5 шт  Помидорки желтые 6 шт.

  Кукуруза сваренная — 5 банок

  Картошка тушеная большая – 390 гр.

  Оливки с косточкой – 1-1/3 баночки

  Дополнение — фасоль – 480 ГР.

  Фрукты: черешня — 480 грамм

  Сыр маасдам – 0.31 кг.

  Салат свежий зеленый — 0.5 кило

  Рис жасмин тушёный — 135 гр.

Способ приготовления
Рыбу и маслины тщательно вымойте, кроме этого рекомендуется очистить мидии. И только после этого беремся за резку. Колбасу очень крупно порезать кольцами а чеснок и перец мелко потереть. Все остальные составные части порубить крупно. Телячье филе и лук помойте в проточной водичке, вытрите и потушите в соленой водичке, после чего разрежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Нежность салат

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Куриное филе тушеное 0.47 КГ  Перепелиное яйцо жареное – 5 шт.

  Огурчики свежие 50 граммов

  Помидоры в собственном соку 0.22 килогрмма

  Картошка тушёная большая – 0.5 КГ

  Лук сладкий сырой – 6.5 шт

  Маслята сухие – 6 шт.

  Рыба сибирский осётр охлажденная или сазан 0.47 кг

  Дополнение — клюква – 270 гр

  Сыр пекорино Тоскано – 140 ГР.

  Орешки макадамия солёные — 6 л

  Салат свежий кочанный — 0.075 килогрмма

  Рис круглозёрный припущенный — 440 гр.

Приготовление
Орехи и зелень тщательно вымойте, после чего у всех овощей рекомендуется снять кожицу. И потом начинаем их шинковать. Мясо мелко порезать кусочками и базилик и перец измельчить. Остальные продукты натереть произвольно. Все мясные потроха помойте в холодной воде, вытрите и обварите в подсоленной водичке, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с оставшимися частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong