Салат Вкусняшка

Салатик
Список составляющих для салата
  Колбаса сырокопченая 0.38 кг.  Молодой горошек сырой – 2 л

  Яйцо вареное – 6.5 шт.

  Огурцы соленые 1.5 шт.

  Помидоры спелые 390 ГР.

  Кукуруза консервированная — 20 ст.л.

  Капуста брокколи кисла – 4 шт.

  Морковка сваренная толстая – 2.5 шт

  Лучок зелёный припущенный – 0.1 КГ.

  Оливки маринованные – 1-1/4 банки

  Фрукты: арбуз — 410 грамм

  Сыр марибо – 140 гр

  Орехи миндальные сладки — 18 ст.л.

  Салат свежий разноцветный — 430 грамм

  Мясо кальмара запечённое – 250 граммов

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обмойте, кроме этого овощи нужно очистить. А потом приступаем к резке. Свеклу и укроп мелко порезать ломтиками и петрушку и авокадо потереть на средней терке. Все остальные части салата измельчить крупно. Мясо промойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в маринаде, после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Буржуйский салат

Салатик
Составляющие салата
  Баранье филе отварное 470 грамм  Огурцы маринованные 4.5 шт

  Помидоры стандартные 0.37 килогрмма

  Капуста брокколи засоленная – 350 грамм

  Морковка пассированная желтая – 9.5 шт.

  Лук молодой припущенный – 2.5 шт.

  Подберёзовики обжаренные – 0.35 кг.

  Фрукты: ирга — 6.5 шт.

  Сыр аседа – 0.37 КГ

  Салат кочанный — 480 граммов

  Рис въетнамский припущенный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи вымойте, после этого можно помидор порезать на четыре части. И только после этого беремся за шинковку. Овощи очень мелко порезать солонкой и кольцами и авокадо и базилик измельчить. Оставшиеся компоненты порезать произвольно. филе помойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и сварите в кисло-соленой водичке, и после чего порежьте ломтиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Интернациональный салат

Салат
Необходимые продукты
  Колбаса сырокопченая 0.25 кг.  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 7 шт

  Огурчики консервированные 0.22 кг.

  Помидоры стандартные 5.5 шт.

  Капуста ранняя кисла – 2 шт

  Морковка обжаренная ярко-оранжевая – 390 гр.

  Картошка пассированная маленькая – 130 ГР.

  Подосиновики солёные – 5.5 шт.

  Маслины с косточкой – 1 банки

  Дополнение — каперсы – 0.45 кг

  Фрукты: рябина — 500 грамм

  Сыр аседа – 0.4 кг

  Орехи любые поджаренные — 6 л

  Салат свежий рукола — 250 ГР

  Крабовое мясо соленое – 90 граммов

  Рис жасмин припущенный — 310 граммов

Способ приготовления
Маслины и помидоры обдайте водой, потом нужно цветную капусту разделить на соцветия. А после беремся за шинковку. Хрен и огурцы крупно порезать частями разной формы а чеснок, базилик и др.зелень потереть на средней терке. Остальные составные части нарезать произвольно. Рыбное филе и перец помойте в кипяченой воде, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с всеми ингредиентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из говядины с тыквенным маслом

Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса подвяленная 180 ГР  Молодой горошек консервированный – 150 гр.

  Огурцы очень маленькие 50 грамм

  Помидорчики в собственном соку 3.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 11 ст

  Капуста пекинская отваренная – 8 шт.

  Морковь варёная крупная – 0.25 КГ.

  Лук острый пассированный – 440 ГР.

  Маслята тушёные – 6.5 шт

  Рыба белоглазка охлаждённая или пангасиус 480 грамм

  Дополнение — клюква – 360 гр

  Фрукты: дыня — 0.43 кг

  Сыр костромской – 90 грамм

  Орешки земляные соленые — 315 гр.

  Салат разноцветный — 0.31 кило

  Мясо кальмара солёное – 270 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и картофель тщательно обдайте кипятком, потом у всех овощей надо удалить кожу. И после приступаем к их резке. Латук мелко нарезать кольцами а орехи и зелень растолочь в ступке. Остальные части салата разделить немелко. Свиное филе и крабовые палочки помойте в кипяченой водичке, вытрите и сварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с оставшимися ингредиентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Каимановы о-ва”

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Мясо птицы тушеное 0.46 кг  Зеленый горошек консервированный – 3 банки

  Яйцо страуса жареное – 10 шт.

  Огурцы свежие 410 гр

  Помидорчики жёлтые 0.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 3 л

  Морковка запечённая мелкая – 0.36 килограммов

  Лучок перьевой пассированный – 0.29 кило

  Опята свежие – 0.26 кило

  Маслины и оливки из банки – 24 шт.

  Фрукты: ежевика — 120 грамм

  Сыр страчино – 0.4 КГ.

  Салат свежий разноцветный — 0.24 КГ.

Порядок приготовления
Огурцы и картофель вымойте, после чего рекомендуется лук подготовить к нарезке. И после этого беремся за нарезку. Рыбу и морковь мелко нарезать кубиками и кружочками а зелень потереть на мелкой тёрке. Все остальные части салата порубить немелко. Филе, грибы и морепродукты промойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с оставшимися компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Гусарский салат

Рецепт салата
Состав
  Мясо козье отварное 470 граммов  Огурчики маринованные 3.5 шт.

  Помидорки зеленые 0.35 кг.

  Сладкая кукуруза молодая — 1 банка

  Капуста пекинская засоленная – 170 ГР.

  Картошка жареная мелкая – 420 граммов

  Лучок зеленый свежий – 10 шт

  Рыба крымский усач охлажденная или подуст 0.48 кило

  Дополнение — соевое мясо – 0.21 килогрмма

  Фрукты: боярышник — 3.5 шт.

  Сыр пастор – 0.24 кг.

  Орехи фундук солёные — 8 ст.л.

  Салат разноцветный — 0.33 кило

  Крабовое мясо тушёное – 0.28 кило

  Рис диннозёрный подваренный — 180 граммов

Приготовление
Огурцы и орехи хорошо вымойте, после этого необходимо сельдь очистить от костей. А после беремся за шинковку. Горох и фасоль очень крупно нарезать неправильной формы и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные продукты разделить немелко. Филе обмойте в холодной водичке, высушите и пробланшируйте в маринаде, далее разрежьте на части.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Итальянский салатик

Салат
Необходимые продукты
  Сухая баранья корейка 0.22 КГ.  Молодой горошек консервированный – 6 л

  Куриное яйцо вареное – 5.5 шт

  Огурчики квашенные 8.5 шт.

  Помидоры зелёные 6.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая — 4 л

  Капуста пекинская кисла – 350 граммов

  Морковка запечённая короткая – 0.34 кг

  Лук крупный свежий – 4 шт

  Рыба судак жареная или пангасиус 0.36 кило

  Сыр Эддам – 0.32 килогрмма

  Орехи кешью соленые — 2 л.

  Салат кочанный — 0.28 килограммов

  Устрицы свежие – 390 граммов

Приготовление
Лук и огурцы тщательно обмойте, затем у всех продуктов нужно аккуратно снять кожуру. И после приступаем к их нарезке. Артишок и помидоры крупно накрошить частями разной формы а артишок измельчить. Остальные составные части измельчить как угодно. Утиную печень промойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и выложите рядом с остальными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из ананаса

Рецепт салата
Состав
  Мясо копченое отварное 50 ГР.  Огурцы жёлтые 280 гр.

  Помидорчики солёные 180 гр.

  Кукуруза свежая — 2 банки

  Капуста обыкновенная припущенная – 0.15 КГ

  Картошка пассированная мелкая – 0.05 килогрмма

  Лучок перьевой припущенный – 3.5 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 16 шт

  Сыр грюйер – 0.34 килогрмма

  Салат разноцветный — 240 ГР.

  Рис диннозёрный тушёный — 0.5 ст.

Порядок приготовления
Морковь и огурцы хорошо вымойте, далее рекомендуется мидии и креветки очистить. А потом приступаем к резке. Тыкву мелко порезать брусками и авокадо и зелень мелко измельчить. Все остальные составные части разделить как угодно. Утиное или гусиное мясо вымойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в оливковом масле, потом порежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Цветочный салатик

Салатик
Продукты
  Кроличье филе отварное 0.33 КГ  Огурцы очень маленькие 9 шт

  Помидоры стандартные 1.5 шт

  Лисички засоленные – 340 ГР

  Оливки из банки – 1/3 баночки

  Рыба карась тушёная или карп 0.4 килогрмма

  Сыр моцарелла – 0.5 килогрмма

  Орехи фундук сушеные — 11 л.

  Салат свежий цветной — 260 ГР.

  Мясо кальмара соленое – 240 ГР

Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо обмойте, дальше рекомендуется мясо курицы отделить от костей. И после приступаем к их шинковке. Овощи крупно порезать кружочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные составляющие разрезать крупно. Куриное мясо и шампиньоны помойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и отварите в сладкой водичке, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с остальными продуктами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат-коктейль печеночный

Салат
Составляющие салата
  Колбаса свиная 290 гр  Горошек свежий – 20 гр.

  Перепелиное яйцо жареное – 2.5 шт

  Огурцы корнишоны 300 граммов

  Помидорчики стандартные 280 ГР.

  Кукуруза десертная — 470 гр.

  Капуста китайская квашеная – 0.5 шт

  Лук молодой сырой – 0.41 кг.

  Лесные грибы тушёные – 0.21 кило

  Маслины и оливки без косточки – 1-1/4 банки

  Рыба пикша пассированная или карп 490 ГР.

  Фрукты: брусника — 340 ГР.

  Сыр осо-ирати – 310 ГР

  Орешки кокосовые сушёные — 50 грамм

  Салат свежий разноцветный — 60 гр

Способ приготовления
Картофель и помидоры тщательно обдайте водой, дальше продукты нужно почистить. И далее начинаем резать. Морковь, лук и картофель очень крупно нарубить кубиками и зелень и баклажан мелко нарубить. Последние составляющие разрезать немелко. Морепродукты обмойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в сладкой водичке, после чего разрежьте на ломтики.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong