Салат из говядины с тыквенным маслом

Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса подвяленная 180 ГР  Молодой горошек консервированный – 150 гр.

  Огурцы очень маленькие 50 грамм

  Помидорчики в собственном соку 3.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 11 ст

  Капуста пекинская отваренная – 8 шт.

  Морковь варёная крупная – 0.25 КГ.

  Лук острый пассированный – 440 ГР.

  Маслята тушёные – 6.5 шт

  Рыба белоглазка охлаждённая или пангасиус 480 грамм

  Дополнение — клюква – 360 гр

  Фрукты: дыня — 0.43 кг

  Сыр костромской – 90 грамм

  Орешки земляные соленые — 315 гр.

  Салат разноцветный — 0.31 кило

  Мясо кальмара солёное – 270 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и картофель тщательно обдайте кипятком, потом у всех овощей надо удалить кожу. И после приступаем к их резке. Латук мелко нарезать кольцами а орехи и зелень растолочь в ступке. Остальные части салата разделить немелко. Свиное филе и крабовые палочки помойте в кипяченой водичке, вытрите и сварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с оставшимися ингредиентами.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем лук нарезанный соломкой.
Потом мясо, помидоры и сыр укладываем на железную посуду сразу. А на верх раскладываем сладкую кукурузу.
Заправка
Готовый салатик сдобряем горчичным соусом, добавить уксус и сузу. Далее добавляем немного водки.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Дополнительно
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
40 м.
Сложность
Суперсложный
Цена продуктов
~ 1967 руб
Также можете посмотреть
Свежий салат
Салат из брюссельской капусты с шампиньо
Рецепт создала
Алла Ебсеева
Electronic mail
qipager@mail.tel
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
23 декабря 2007
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply