Цветочный салатик

Декабрь 27th, 2011 admin
Салатик
Продукты
  Кроличье филе отварное 0.33 КГ  Огурцы очень маленькие 9 шт

  Помидоры стандартные 1.5 шт

  Лисички засоленные – 340 ГР

  Оливки из банки – 1/3 баночки

  Рыба карась тушёная или карп 0.4 килогрмма

  Сыр моцарелла – 0.5 килогрмма

  Орехи фундук сушеные — 11 л.

  Салат свежий цветной — 260 ГР.

  Мясо кальмара соленое – 240 ГР
Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо обмойте, дальше рекомендуется мясо курицы отделить от костей. И после приступаем к их шинковке. Овощи крупно порезать кружочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные составляющие разрезать крупно. Куриное мясо и шампиньоны помойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и отварите в сладкой водичке, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с остальными продуктами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем редис нарезанный дольками.
Далее все ингредиенты складываем на салатник не перемешивая. И поверх раскладываем оливки и зелень.
Заправка
Салатик сдобряем соевым малосм, добавить соль и сахар. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подаем салат на стол с белым хлебом. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не надо солить заранее.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
83 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 4107 Руб
Также можете посмотреть
Салат “8 Марта”
Салат-Коктейль Особый
Составитель рецепта
Варвара Забарская
Е-майл
wusipa@mo.biz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
9 декабря 2001 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики