Салатик “дружба народов”

Рецепт салата
Составляющие
  Мясо копченое отварное 270 ГР.  Перепелиное яйцо отварное – 4.5 шт  Огурчики большие 0.48 кило

  Помидорчики консервированные 6 шт.

  Капуста цветная квашеная – 310 гр

  Картошка тушеная крупная – 0.34 килогрмма

  Рыба сардина охлаждённая или палтус 0.43 кг.

  Сыр мирабо – 0.48 кило

  Орешки пекан сладки — 0.5 стакана

  Салат свежий рукола — 430 гр

  Морепродукты запечённые – 0.21 КГ.

  Рис диннозёрный припущенный — 170 гр.

Порядок приготовления
Лук и огурцы тщательно вымойте, после этого компоненты надо хорошо почистить. И далее беремся за резку. Рыбу и морковь очень крупно нашинковать солонкой и петрушку и авокадо потереть на средней тёрке. Все остальные составные части измельчить мелко. Телячье мясо и листья салата обмойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в подсолнечном масле, потом разделите брусочками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Новогодний салат

Салатик
Состав салата
  Колбаса подвяленная 0.46 кг  Перепелиное яйцо вареное – 9 шт.

  Огурцы малосольные 0.44 килогрмма

  Помидоры стандартные 0.2 КГ.

  Капуста савойская квашеная – 0.5 КГ

  Лучок зелёный сырой – 9.5 шт.

  Подосиновики тушеные – 200 гр

  Маслины консервированные – 1/4 баночки

  Сыр реблошен – 180 граммов

  Орехи любые свежие — 355 гр.

  Салат свежий рукола — 310 граммов

  Кальмары запечённые – 300 граммов

Способ приготовления
Листья салата, лук обмойте, дальше все составляющие необходимо очистить. И после этого приступаем к их резке. Все ингредиенты крупно нарезать разновеликими кусочками и орехи измельчить. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Куриное филе и лук вымойте в холодной водичке, обсушите и побланшируйте в сливочном масле, и после чего порежьте квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

салатик

Вкусный салат
Составляющие
  Колбаса конская 0.29 КГ.  Огурчики из бочки 7 шт.

  Помидорки спелые 0.22 кг

  Сладкая кукуруза молодая — 8 л

  Морковь сырая толстая – 80 гр.

  Картошка тушёная крупная – 60 граммов

  Лук зелёный сырой – 140 гр

  Рыба сардина пассированная или пангасиус 170 ГР.

  Дополнительно — перец чили – 270 гр.

  Сыр пастор – 150 ГР

  Орехи пекан солёные — 0.5 стакана

  Салат кочанный — 0.1 килограммов

Приготовление
Листья салата, лук вымойте холодной водой, после этого компоненты необходимо хорошо почистить. И потом начинаем их резать. Шпинат очень крупно нарубить колечками а петрушку и авокадо растереть. Оставшиеся ингредиенты порезать немелко. Морепродукты обмойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в кедровом масле, далее порубите квадратиками.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Тринидад и Тобаго”

Вкусный салат
Состав
  Индюшиное филе запечённое 380 гр  Молодой горошек консервированный – 15 ст.л.  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 3.5 шт.

  Огурчики большие 360 грамм

  Помидоры черри 0.22 КГ

  Морковь припущенная мелкая – 0.36 КГ

  Картошка пассированная крупная – 420 гр.

  Лук батун припущенный – 0.36 кг.

  Подосиновики тушеные – 3.5 шт.

  Дополнение — баклажаны – 0.21 КГ

  Сыр Эгмонт – 0.2 килогрмма

  Салат свежий цветной — 0.25 килогрмма

  Рис неочищенный подваренный — 40 грамм

Порядок приготовления
Петрушку помойте, кроме того у ингредиентов надо снять кожуру. А потом приступаем к шинковке. Рыбу и морковь очень мелко нарезать кубиками и кружочками а орехи и мяту потереть на средней терке. Остальные ингредиенты порезать произвольно. Картофель и мясо вымойте в кипяченой водичке, высушите и пробланшируйте в маринаде, потом порежьте на кусочки.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из вешенок, помидор и яблок

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Ветчина соевая 90 гр  Яйцо страуса жареное – 9.5 шт.

  Огурчики корнишоны 3.5 шт

  Помидоры солёные 5 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная — 460 граммов

  Капуста цветная засоленная – 4 шт

  Морковь свежая большая – 0.29 килограммов

  Картошка тушёная крупная – 1.5 шт.

  Дополнение — перец сладкий – 100 ГР

  Фрукты: арбуз — 0.5 шт

  Сыр стилтон – 90 граммов

  Орехи кокосовые солёные — 235 гр.

  Салат кочанный — 0.22 кило

  Крабовое мясо жареное – 0.32 кило

Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно обдайте водой, после этого овощи надо хорошо почистить. И только после этого начинаем их шинковать. Базилик крупно накрошить солонкой и базилик и перец растереть. Остальные составные части разделить немелко. Утиное филе и огурцы помойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в соленой воде, потом пропустите через комбайн и уложите рядом с подготовленными компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат рисовый с курицей и кальмарами

Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина куриная 0.48 кг  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2 шт

  Огурцы маринованные 3.5 шт

  Помидоры стандартные 0.34 кило

  Капуста кольраби свежая – 0.48 килогрмма

  Маслины из банки – 29 шт.

  Рыба сом отварная или голавль 0.44 КГ.

  Фрукты: алыча — 300 ГР.

  Сыр Эторки – 250 ГР.

  Салат свежий зеленый — 320 ГР

Порядок приготовления
Петрушку вымойте и высушите, дальше всё надо хорошо почистить. И после этого беремся за резку. Свеклу и укроп очень мелко порезать брусками а орешки растолочь в ступке. Оставшиеся составные части нарезать в произвольном порядке. филе вымойте в чистой водичке, вытрите и сварите в солёной воде, далее пропустите через блендер и распределите рядом с всеми овощами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат-ассорти с виноградом

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Куриное филе копченое 0.21 кг.  Огурцы засоленные 9.5 шт.

  Помидорчики свежие 0.44 кило

  Сладкая кукуруза варенная — 2 банки

  Капуста брокколи припущенная – 2.5 шт

  Картошка молодая большая – 0.5 шт

  Сыр шропшир Блю – 0.21 кило

  Орехи пекан свежие — 485 граммов

  Салат свежий зеленый — 190 ГР

Приготовление
Все компоненты вымойте и высушите, после чего рекомендуется почистить перец. И после этого приступаем к их шинковке. Колбасные изделия и овощи мелко нашинковать ломтиками и орехи и зелень измельчить. Последние компоненты разломить крупно. Филе, грибы и морепродукты помойте в проточной воде, высушите и обварите в маринаде, и после чего порежьте на части.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салатик “Нигер”

Салатик
Необходимые продукты
  Мясо птицы обжаренное 260 гр.  Молодой горошек свежий – 3 ст.л.  Яйцо страуса жареное – 1 шт

  Огурцы корнишоны 300 ГР

  Помидоры очень маленькие 340 граммов

  Сладкая кукуруза свежая — 20 л

  Картошка печеная крупная – 1.5 шт.

  Белые грузди маринованные – 440 грамм

  Дополнение — перец болгарский – 0.5 кило

  Фрукты: черешня — 0.44 килогрмма

  Сыр леердаммер – 200 ГР.

  Салат свежий рукола — 0.2 кг

Порядок приготовления
Картофель и орехи вымойте, кроме этого рекомендуется удалить сердцевину у перца. И после приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи очень крупно нашинковать кубиками а зелень и баклажан измельчить. Все остальные продукты разрезать немелко. Картофель и мясо обмойте в кипячёной водичке, высушите и протушите в соевым масле, после чего разрежьте на части.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат из горошка зеленого

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Обжаренная свиная корейка 0.3 кг.  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 3.5 шт.

  Огурцы свежие 9.5 шт.

  Помидорки красные 3.5 шт.

  Капуста ранняя кисла – 210 ГР

  Лук батун припущенный – 0.3 кило

  Дополнительно — ананас – 0.31 килогрмма

  Сыр регато – 0.25 килогрмма

  Орехи кокосовые сушеные — 100 грамм

  Салат цветной — 160 ГР.

  Раковые шейки соленые – 300 ГР

Порядок приготовления
Капусту и зелень хорошо вымойте, после чего все продукты надо очистить. А после этого беремся за шинковку. Овощи очень мелко порезать частями разной формы и зелень и баклажан измельчить. Все остальные составляющие разломить мелко. Свиное филе и шампиньоны помойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в солёной воде, далее пропустите через блендер и смешайте все вместе с подготовленными частями.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Салат “осиная талия”

Салат
Список продуктов
  Колбаса куриная 430 ГР  Молодой горошек свежий – 3 банки  Яйцо отварное – 10 шт.

  Огурчики свежие 0.4 кило

  Помидорки желтые 8.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 7 ст.

  Морковка запечённая крупная – 3 шт

  Лучок порей свежий – 260 ГР

  Белые грузди засоленные – 8.5 шт

  Дополнение — артишоки – 0.4 килограммов

  Фрукты: водяника — 0.3 кг

  Сыр таледжио – 70 грамм

  Орешки фундук сушёные — 2.5 стакана

  Салат рукола — 430 грамм

  Рис неочищенный приготовленный — 230 граммов

Приготовление
Картофель хорошо помойте, кроме этого у всего нужно убрать кожуру. А после этого беремся за резку. Рыбу очень крупно накрошить произвольно и свежую зелень растолочь в ступке. Последние составные части порезать любыми толстыми брусочками и порезать в элетротёрке Ariete. Печень обмойте в проточной воде, обсушите и отварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и выложите рядом с оставшимися компонентами.

Подробнее »

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong