![]() |
Составляющие |
![]() ![]()
|
Порядок приготовления |
Помидоры и лук вымойте и высушите, кроме этого у всех овощей можно убрать кожицу. И потом начинаем их шинковать. Мясо очень мелко накрошить кусочками а авокадо и зелень измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты порубить крупно. Печень промойте в чистой водичке, высушите и сварите в маринаде, далее порежьте на ломтики. |
Расфасовка |
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем помидор порезанный дольками. Потом ветчину и зелень уложить в глубокую миску кучкой. А сверху разложить маслины и оливки. |
Заправка |
Салат мажем нерафинированным маслом, добавить винный уксус и донник. Далее добавляем немного грейпфрутогового сока. |
Подача к столу |
Подаем салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на тарелки кладём листья салата. |
Интересно знать |
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам. |
Рецепт категории |
Салаты острые |
Время приготовления |
1.1 часа |
Уровень сложности |
Сложный |
Цена продуктов |
~ 2155 р. |
Рецепты по теме |
Салатик “сладкий танец” Салат из мидий с майонезом |
Рецепт изобрела |
Нина Аврусина |
girydaf@mo.name |
Рейтинг салата |
![]() ![]() |
Число и дата |
3 января 2006 |
Мой блог находят по следующим фразам