Салатик “ромашка”

Январь 25th, 2012 admin
Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина говяжая 0.45 кило  Огурчики квашенные 0.39 килогрмма

  Помидоры ”бычье сердце” 130 граммов

  Кукуруза сваренная — 13 л

  Морковь отварная ярко-оранжевая – 260 ГР.

  Лук сладкий припущенный – 9 шт.

  Рыба осетрина копчёная или угорь 0.44 кг.

  Сыр горгонзола – 150 ГР.

  Салат свежий разноцветный — 0.36 кило
Способ приготовления
Помидоры и грибы обдайте водой, кроме того можно репу и помидоры освободить от плодоножек. А потом приступаем к их нарезке. Зелень очень мелко порезать кубиками и кружочками а авокадо и мяту измельчить в блендере. Последние продукты порезать мелко. Гусиную печень промойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, далее разделите на ломтики.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды укладываем огурец порезанный соломкой.
Далее овощи и ветчину положить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А поверх выложить зеленый горошек.
Приправка
Готовый салат заправляем соевым малосм, добавить 10% ст. уксус и майоран. Потом добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подаём салат на стол с мясом. После приготовления на посуду укладываем кусочки сала.
Факт
Самым широко используемым украшением блюд является свежий укроп, которым выкладывают готовое блюдо иил его кладут по краю тарелки.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время приготовления
118 м.
Уровень
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 6052 руб
Похожие салаты
Салатик “Светлана”
Салат грибной Деликатесный
Рецепт описала
Агния Давитовская
Электронка
ljvuko@aport.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
13 апреля 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики