Салатик “большой Джонни”

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Ветчина говяжая 460 ГР.  Горошек сырой – 3 банки

  Куриное яйцо жареное – 2 шт

  Огурцы переспелые 6.5 шт.

  Помидоры зелёные 500 грамм

  Сладкая кукуруза сваренная — 425 гр.

  Морковка печеная короткая – 50 ГР.

  Картошка целая большая – 380 ГР

  Маслины целые половинки – 2 банки

  Рыба волжский судак тушёная или осётр 290 ГР.

  Фрукты: рябина домашняя — 170 ГР

  Сыр Эторки – 0.15 КГ

  Салат свежий рукола — 0.28 КГ.

  Морепродукты сырые – 0.35 килограммов

Приготовление
Петрушку хорошо помойте, потом у ингредиентов можно снять кожицу. И потом начинаем их резать. Картофель очень крупно порезать ломтиками а авокадо и мяту измельчить. Все остальные составные части измельчить в произвольном порядке. Говяжье мясо и шампиньоны помойте в горячей водичке, вытрите и отварите в соленой воде, и после чего пропустите через комбайн и выложите вместе с оставшимися частями.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладём лук порезанный тонкими ломтиками.
После чего чеснок и овощи сложить на глубокую посуду вместе. И на верх раскладываем кусочки дыни.
Приправка салата
Салатик мажем соусом “Ткемали”, добавить 9% ст. уксус и огуречную траву. После чего добавляем немного красного вина.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
47 мин.
Сложность
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 7563 р.
Похожие рецепты
Салат “Коморы”
Салат из шампиньонов и свежих огурцов
Автор рецепта
Злата Агельдиева
Электропочта
njcicy@mo.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
10 октября 2010 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply