Цветная капуста по-венгерски

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.27 кг  Горошек сырой – 18 л.

  Огурчики желтые 0.21 КГ.

  Помидорки свежие 210 гр.

  Вешенки обыкновенные тушёные – 0.44 кило

  Сыр адыгейский – 0.31 кг

  Орешки лесные поджаренные — 2 ст.

  Салат кочанный — 100 ГР.

Приготовление
Лук и огурцы помойте, кроме того необходимо почистить картошку. И после этого приступаем к шинковке. Колбасные изделия и овощи очень мелко накрошить колечками а свежую зелень растереть. Все остальные составляющие разделить мелко. Телячье мясо и морковь промойте в холодной водичке, вытрите и отварите в сладкой воде, после чего порубите соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем помидор порезанный соломкой.
Потом лук, чеснок и мясо складываем в глубокую тарелку сразу. И сверху укладываем вишню.
Приправка салата
Салатик мажем маслом с чесноком, добавить 6% стол. уксус и кервель. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача
Подаём наш салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Приготовление
0.6 ч.
Уровень сложности
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5925 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Международный салат
Салат из кипрея
Автор рецепта
Раиса Иванюшина
Email
moxohu@moy.biz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата
19 августа 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply