салат Сердешный

Салатик
Ингредиенты
  Колбаса сырокопченая 0.5 кг  Зеленый горошек консервированный – 185 гр.

  Огурцы переспелые 5 шт

  Помидорки черный принц 250 гр

  Кукуруза варенная — 2 банки

  Капуста поздняя маринованная – 2 шт.

  Лук перо сырой – 0.1 КГ

  Сыр пеорино Сардо – 410 ГР.

  Орехи лесные сладки — 335 граммов

  Салат свежий рукола — 0.42 килограммов

Приготовление
Орехи и мясо тщательно вымойте, затем нужно очистить мидии. И потом беремся за нарезку. Овощи очень крупно нарезать частями разной формы а орехи и перец измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие порезать крупно. Рыбу промойте в холодной водичке, высушите и потомите в соевым масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с другими частями.

Выкладка
Заранее готовим стеклянное блюдо или другую посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки укладываем артишок нарезанный соломкой.
Далее овощи и рыбу выложить в розетки кучкой. А сверху выкладываем сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем горчичным соусом, добавить соль и огуречную траву. Затем добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на тарелки кладём дольки лимона.
Интересно знать
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только чуть-чуть укрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время приготовления
18 м.
Уровень сложности
может приготовить каждый
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9205 Р
Похожие салаты
Первомайский салатик
Салат из курицы по-архангельски
Составитель рецепта
Клеопатра Абабкова
Имейл
qjtukek@google.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
3 февраля 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply