Колбаса копченая 500 гр Зеленый горошек свежий – 16 л
Огурцы большие 8 шт.
Помидорки черный принц 0.27 кг.
Капуста ранняя припущенная – 3 шт
Картошка печёная крупная – 500 ГР.
Оливки с косточкой – 1/2 баночки
Фрукты: малина — 8 шт
Сыр дамталлер – 320 гр
Салат свежий зеленый — 340 ГР.
Крабовое мясо солёное – 0.39 КГ.
Рис краснодарский приготовленный — 1 стакана
Порядок приготовления
Овощи помойте, затем надо подготовить зеленый лук к нарезке. А потом беремся за нарезку. Петрушку очень мелко нарезать произвольно и базилик и перец растолочь в ступке. Последние компоненты разделить мелко. Утиное мясо и грибы вымойте в холодной воде, высушите и обварите в сладкой воде, после чего порубите кусочками.
Расфасовка
Заранее подготавливаем металлическое блюдо или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор порезанный дольками.
Затем мясо и грибы разложить в розетки не перемешивая. И поверх положить вишню.
Приправка
Салат сдобряем горчицей, добавить винный уксус и корень имбиря. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки кладём листья салата.
Дополнение
Чтобы блины с начинкой внутри выглядели более аппетитно, можно края блинов собрать и связать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
130 м.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 4733 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Монтсеррат” Салат из кольраби с яблоками и морк