Салатик “Сент-Люсия”

Декабрь 25th, 2011 admin
Салатик
Продукты для приготовления
  Ветчина мясная 0.49 кг  Яйцо страуса жареное – 9 шт

  Огурцы квашенные 0.5 КГ.

  Помидоры консервированные 8.5 шт.

  Оливки консервированные – 22 шт.

  Рыба быстрянка жареная или язь 0.21 килогрмма

  Сыр мирабо – 440 гр.

  Салат свежий разноцветный — 250 грамм
Порядок приготовления
Грибы и огурцы хорошо обмойте, кроме того все овощи нужно очистить. И после этого беремся за резку. Капусту мелко порезать кольцами а перец и лук измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разломить любыми маленькими брусочками и порезать в кухонном комбайне Severin. Рыбное филе и шампиньоны помойте в холодной водичке, высушите и потушите в тыквенном масле, потом разрежьте на части.

Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем огурец нарезанный соломкой.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем в глубокую тарелку вместе. И сверху положить орешки.
Приправка
Готовый салатик заправить майонезным соусом, добавить соль и кресс-салат. Затем добавляем немного растительного масла.
Подача к столу
Подаём салат на стол подогретым в электрической печи. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки помидоров.
Интересный факт
Варёное мясо будет сочным, когда его большими куском кладут в кипяток, а далее варить на маленьком огне.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
1.8 ч
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8683 Р
Похожие рецепты
Салатик “гроза”
Салат Необычный
Рецепт прислала
Рената Иванникова
Email
lakowy5@mi.su
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
29 июня 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики