Салат из крапивы II

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса свиная 0.1 килогрмма  Молодой горошек отваренный – 295 грамм

  Яйцо сваренное вкрутую – 10 шт

  Огурцы из рассола 0.45 килогрмма

  Помидорчики ”бычье сердце” 0.29 КГ.

  Капуста брокколи отваренная – 6.5 шт.

  Лук крупный пассированный – 8 шт.

  Рыба севрюга солёная или осётр 410 гр.

  Дополнение — курага – 220 ГР.

  Сыр рассольный – 0.5 КГ

  Орехи бразильские сушеные — 140 граммов

  Салат свежий зеленый — 330 граммов

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 320 гр.

Приготовление
Картофель хорошо помойте, кроме того все овощи надо хорошо почистить. И потом начинаем шинковать. Лук и крабовые палочки очень крупно нарубить частями разной формы и зелень и перец растереть. Все остальные продукты порубить немелко. Утиное или гусиное мясо промойте в кипяченой воде, вытрите и потомите в кедровом масле, после чего пропустите через блендер и уложите рядом с подготовленными частями.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладём зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем помидор нарезанный кубиками.
После чего все ингредиенты выложить в стеклянную посуду слоями. А сверху разложить красную икру.
Приправка
Салат приправить постным майонезом, добавить уксус и эстрагон. Затем добавляем по вкусу водки.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол с рыбой. При подаче на стол, на посуду раскладываем дольки грейпфрута.
Полезно знать
При использовании в салатах свежих грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand20 мин..
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
2.2 ч
Уровень
может приготовить каждый
Общая цена продуктов
~ 5105 руб.
Салаты по теме
Салат “Восточное Самоа”
Салат из сыра с грибами
Рецепт написала
Любомила Лабарешных
Электропочта
bynizy@mail.tel
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
12 июля 2005
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply