Салатик “сладкая жизнь”

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Ветчина куриная 180 ГР.  Огурчики жёлтые 4 шт  Помидоры крупные 90 гр.

  Кукуруза консервированная — 2 банки

  Капуста обыкновенная свежая – 280 гр.

  Морковка отварная ярко-оранжевая – 0.4 килогрмма

  Картошка печеная крупная – 0.27 килогрмма

  Подосиновики сушёные – 210 гр.

  Маслины без косточки – 1-1/4 банки

  Сыр аседа – 0.5 кг.

  Орешки земляные подсушенные — 14 л.

  Салат кочанный — 170 ГР.

  Кальмары тушёные – 440 гр.

  Рис круглозёрный тушёный — 9 ст.л.

Способ приготовления
Все компоненты вымойте кипяченой водой, затем можно очистить мидии. А после беремся за нарезку. Мясо и лук очень крупно накрошить ломтиками а базилик и перец растолочь в ступке. Остальные составные части разделить мелко. Сушёные грибы обмойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в кисло-соленой воде, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими частями.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем артишок порезанный соломкой.
Потом грибы и сыр выкладываем на салатницу маленькими горками. И сверху уложить маслины и чеснок.
Приправка салата
Салат приправить мясным бульоном, добавить морскую соль и черный перец. После чего добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки черники.
Факт
При варке овощей, их заливают кипящей водой, чтобы вода их только немного укрыла и варить на большом огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Приготовление
22 мин.
Уровень
Сложный
Стоимость продуктов
~ 8066 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салат “Новая Зеландия”
Салат Ермак
Автор рецепта
Ефросинья Агасарян
Емайл
noreqic@aport.com.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
5 июня 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply