Салат “ромашка”

Январь 27th, 2012 admin
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Колбаса конская 80 грамм  Огурчики очень большие 9.5 шт.

  Помидорки соленые 330 гр

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 5.5 шт

  Картошка варёная маленькая – 0.22 кг.

  Рыба русский осётр варёная или сазан 0.36 КГ

  Дополнение — перец сладкий – 110 гр.

  Фрукты: бузина — 470 гр.

  Сыр страчино – 0.15 КГ

  Орешки кокосовые свежие — 1.5 ст.

  Салат цветной — 0.48 КГ

  Раковые шейки солёные – 100 ГР.
Приготовление
Огурцы и картофель обмойте, потом у всех продуктов можно очистить кожуру. И только после этого приступаем к их шинковке. Овощи очень мелко нашинковать кубиками а перец и лук измельчить в блендере. Последние компоненты разломить крупно. Лесные грибы вымойте в холодной воде, протрите салфеткой и потушите в соусе, и после чего разделите на ломтики.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем огурец нарезанный соломкой.
Потом овощи разложить на салатник слоями. И сверху ложим сельдерей.
Приправка салата
Салатик мажем майонезом с зеленью, добавить 10% ст. уксус и острый перец чили. Затем добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Ягоды ягоды перед заморозкой надо посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные свойства при заморзке.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
69 м.
Сложность рецепта
Простой
Стоимость продуктов
~ 4841 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Белиз”
Салат Искушение
Рецепт написала
Глафира Абленимова
Емайл
rjsicu@autorambler.tel
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
29 августа 2000 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики