Шаманад

Январь 27th, 2012

admin

Продукты

Вареная баранья корейка 360 гр.

Молодой горошек свежий – 6 ст

Огурчики свежие 460 грамм

Помидорки крупные 0.36 кило

Кукуруза молодая — 3 банки

Морковь обжаренная большая – 0.27 килогрмма

Картошка печеная маленькая – 4.5 шт

Лучок мелкий припущенный – 0.27 кг

Белые грузди отварные – 400 граммов

Оливки маринованные – 1-1/3 банки

Рыба морская рыба варёная или толстолобик 0.2 КГ

Сыр фета – 380 грамм

Салат свежий цветной — 0.05 кило

Рис японский припущенный — 4 ст.л.

Порядок приготовления

Картошку и помидоры тщательно вымойте, дальше у всего надо убрать кожуру. А далее приступаем к их резке. Свеклу и укроп очень крупно нарубить частями разной формы а кабачки и зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и крабовые палочки помойте в кипячёной воде, вытрите и потомите в оливковом масле, далее пропустите через комбайн и смешайте все вместе с другими компонентами.

Выкладка

Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем лук порезанный дольками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем в салатник маленькими горками. А сверху ложим зелёный лук.

Заправка

Салатик заправляем льняным маслом, добавить морскую соль и сухой базилик. После чего добавляем немного водки.

Подача салата

Подносим приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на посуду раскладываем веточки смородины.

Полезно знать

Для приготовления фаршированного перца, лучше всего использовать перец разного цвета – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.

Рецепт категории

Салаты оригинальные

Время на приготовление

34 м.

Уровень сложности

Сложный

Стоимость продуктов к рецепту

~ 7064 Руб

Также можете посмотреть

Салатик “Панама”
Салат Мимоза сырный

Составитель рецепта

Любава Абудрахимова