Салат слоеный с черносливом

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Копчёная телячья корейка 370 ГР.  Горошек свежий – 2 банки

  Куриное яйцо варёное – 9.5 шт.

  Огурцы свежие 4.5 шт.

  Помидоры черри 0.34 КГ.

  Кукуруза свежая — 390 гр.

  Капуста ранняя кисла – 80 гр

  Морковка запеченная тонкая – 0.44 КГ.

  Подосиновики солёные – 8.5 шт

  Рыба арктический голец консервированная или ерш 60 гр

  Фрукты: логанова ягода — 90 гр

  Сыр канкойотт – 240 грамм

  Орешки лесные подсушенные — 1 ст.

  Салат рукола — 270 гр

  Рис въетнамский подваренный — 2 стакана

Порядок приготовления
Капусту и зелень обмойте, затем нужно снять кожицу у помидоров. И далее начинаем их резать. Патиссоны мелко нарезать кружочками и орехи и мяту растолочь в ступке. Все остальные продукты разделить произвольно. Лисички и шампиньоны промойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и потомите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с всеми продуктами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем перец нарезанный кубиками.
Потом овощи и ветчину уложить в блюдо слоями. А поверх уложить черную икру.
Приправка
Готовый салатик приправить майонезом с хреном, добавить 7% стол. уксус и чеснок. После чего добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаем салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Факт
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее надо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 9 см. песка.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
10 м.
Уровень сложности
Очень изысканный
Стоимость продуктов
~ 6959 Р
Советуем посмотреть
Салатик “Уругвай”
Салат из моркови и яблок
Рецепт создала
Клементина Аблаухова
Электронная почта
pibjfy9@r0.ru
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
2 октября 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply