Салат из манго с мятой

Декабрь 13th, 2011 admin
Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина говяжая 300 гр.  Яйцо страуса жареное – 9.5 шт.

  Огурчики желтые 0.42 кг

  Помидоры черри 2 шт.

  Кукуруза сваренная — 4 банки

  Морковка сваренная ярко-оранжевая – 120 грамм

  Картошка жареная мелкая – 490 гр.

  Лук репчатый припущенный – 260 ГР

  Рыба судак замороженная или таймень 0.26 килогрмма

  Сыр жерве – 0.44 КГ.

  Орешки кунжутные сладки — 335 гр.

  Салат кочанный — 0.35 кг.

  Мидии тушеные – 0.42 кг
Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, потом все овощи нужно очистить. А после этого приступаем к шинковке. Морковь, лук и картофель очень мелко накрошить колечками а авокадо и зелень мелко нарезать. Остальные продукты натереть как угодно. Утиную печень помойте в холодной воде, вытрите и потомите в сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с оставшимися овощами.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный кубиками.
Далее овощи и мясо раскладываем в салатник кучкой. А поверх уложить чернику.
Заправка
Готовый салат приправляем кетчупом, добавить яблочный уксус и сузу. Потом добавляем немного кокосового молока.
Подача
Подносим наш салат на стол разогретым в духовом шкафу. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Советы
Вкус варенной картошки улучшится, если при варке в воду добавить 2-3 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
19 м.
Уровень
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 2193 Руб
Похожие рецепты
Солнечный салат
Салат Мексиканский вечер
Рецепт от
Полина Габрилович
Электронная почта
nosobi@inbox.tel
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
27 мая 2002 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики