Салат “Иран”

Декабрь 15th, 2011 admin
Салат
Продукты для салата
  Куриное филе запеченное 450 гр.  Огурчики большие 0.41 килогрмма

  Помидоры разноцветные 2.5 шт.

  Кукуруза сваренная — 4 банки

  Лук мелкий сырой – 10 шт

  Подберёзовики солёные – 0.36 КГ.

  Оливки консервированные – 1.5 баночки

  Рыба сахалинский осётр охлаждённая или палтус 480 ГР

  Сыр монтазио – 0.46 КГ

  Орехи арахис свежие — 5 л.

  Салат латук — 0.2 кг.
Приготовление
Маслины и помидоры помойте, далее все составляющие нужно очистить. И только после этого беремся за нарезку. Латук очень мелко нарезать солонкой а орехи и мяту потереть на крупной терке. Остальные составляющие измельчить произвольно. Куриное филе и морковь помойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с остальными продуктами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем лук нарезанный кубиками.
Далее все овощи складываем в розетки вместе. А на верх положить мяту.
Заправка
Салат мажем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и огуречную траву. Далее добавляем немного лимонного сока.
Подача
Подаём наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Интересно знать
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
155 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 7216 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Катар”
Салат из копченой рыбы и картофеля
Рецепт описала
Любава Абромянц
Емайл
filoljv@me.su
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
19 июня 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики