Куриное филе запеченное 450 гр. Огурчики большие 0.41 килогрмма
Помидоры разноцветные 2.5 шт.
Кукуруза сваренная — 4 банки
Лук мелкий сырой – 10 шт
Подберёзовики солёные – 0.36 КГ.
Оливки консервированные – 1.5 баночки
Рыба сахалинский осётр охлаждённая или палтус 480 ГР
Сыр монтазио – 0.46 КГ
Орехи арахис свежие — 5 л.
Салат латук — 0.2 кг.
Приготовление
Маслины и помидоры помойте, далее все составляющие нужно очистить. И только после этого беремся за нарезку. Латук очень мелко нарезать солонкой а орехи и мяту потереть на крупной терке. Остальные составляющие измельчить произвольно. Куриное филе и морковь помойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с остальными продуктами.
Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем лук нарезанный кубиками.
Далее все овощи складываем в розетки вместе. А на верх положить мяту.
Заправка
Салат мажем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и огуречную траву. Далее добавляем немного лимонного сока.
Подача
Подаём наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Интересно знать
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
155 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 7216 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Катар” Салат из копченой рыбы и картофеля