Салат “Тонга”

Декабрь 15th, 2011 admin
Салат
Продукты для приготовления
  Мясо говяжее тушеное 0.39 КГ  Огурцы из бочки 2.5 шт.  Помидорки неспелые 0.28 кг.

  Капуста скороспелая засоленная – 0.45 кило

  Картошка печеная крупная – 290 гр

  Лук мелкий припущенный – 350 гр

  Оливки без косточки – 15 шт.

  Рыба сайда тушеная или язь 340 гр

  Сыр моцарелла – 370 гр.

  Салат свежий латук — 0.075 кг

  Рис жасмин подваренный — 2 стакана
Порядок приготовления
Рыбу и помидоры хорошо помойте, затем овощи нужно почистить. А после этого начинаем шинковать. Артишок и помидоры крупно нарезать брусочками и орехи и перец мелко измельчить. Последние составляющие нарезать как угодно. Куриное мясо и листья салата помойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и протушите в тыквенном масле, потом нарежьте брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, яйца, сыр разложить на высокую салатницу вместе. И сверху укладываем черешню и зелень.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и сельдерей. Потом добавляем чайную ложку коньяка.
Подача салата
Подаём наш салат на стол с чёрным хлебом. Перед подачей на посуду укладываем веточки базилика.
Интересный факт
Красивый вид салату придадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
42 мин.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 5963 руб
Салаты по теме
Литовский салатик
Салат-коктейль с шампиньонами
Рецепт разработала
Августа Абелян
Интернет почта
xomytyl@fax.com
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
6 марта 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики