Грибы и огурцы вымойте, после этого все продукты необходимо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Только рыбу и морковь крупно нарезать кольцами и базилик и петрушку растолочь в ступке. Последние части салата разрезать как угодно. Рыбу обмойте в холодной воде, высушите и потушите в маринаде, после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с другими овощами.
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи раскладываем в прозрачную глубокую тарелку сразу. И поверх раскладываем изюм.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем рапсовым маслом, добавить морскую соль и мак. После чего добавляем чайную ложку водки.
Подача
Подаём салат на стол разогретым в духовке. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
Откупоренную банку томатного соуса можно сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы предохранить томатный соус от испорченнгости.