Салат из курицы с сыром и грибами

Вкусный салат
Состав
  Утиное филе варёное 0.075 КГ  Куриное яйцо варёное – 5 шт.

  Огурцы большие 0.5 шт

  Помидорки красные 7.5 шт

  Кукуруза свежая — 265 грамм

  Морковка сваренная большая – 0.5 шт.

  Лесные грибы соленые – 0.21 КГ.

  Маслины консервированные – 80 гр

  Рыба килька отварная или линь 410 гр.

  Сыр нямунас – 350 ГР.

  Салат свежий латук — 0.39 кило

  Мясо омара запеченное – 140 ГР

Приготовление
Огурцы и картофель хорошо вымойте, потом надо помидор порезать на четыре части. А после беремся за резку. Укроп мелко порезать частями разной формы и зелень и каперсы измельчить. Все остальные компоненты разрезать крупно. Шампиньоны и мясо обмойте в горячей водичке, высушите и обварите в подсоленной воде, потом пропустите через мясорубку и положите вместе с другими частями.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем перец порезанный дольками.
Затем овощи и ветчину уложить на салатницу горкой. И поверх положить сельдерей.
Заправка салата
Салатик смазываем майонезом с зеленью, добавить яблочный уксус и ажгон. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подносим наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Факт
Хорошая пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
1.1 ч
Уровень сложности
Сложный
Стоимость продуктов
~ 704 руб.
Салаты по теме
Венский салат
Салат с грейпфрутом и креветками
Рецепт описала
Дина Абельска
Почта email
vjhezy@atrus.com
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
25 июля 2000 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply