Салат “Никарагуа”

Январь 20th, 2012 admin
Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо птицы сушёное 200 грамм  Огурцы большие 3 шт.

  Помидорки желтые 300 грамм

  Сладкая кукуруза молодая — 1 банка

  Капуста брокколи припущенная – 460 гр

  Морковка свежая крупная – 3.5 шт.

  Картошка целая большая – 290 гр.

  Лук сладкий сырой – 0.3 кило

  Маслята отварные – 2 шт.

  Фрукты: черешня — 440 грамм

  Сыр буковинский – 0.5 КГ

  Салат цветной — 0.31 КГ

  Мидии отварные – 0.27 КГ
Порядок приготовления
Картошку и помидоры хорошо обмойте, далее у всех овощей надо удалить кожицу. А после начинаем их резать. Баклажаны очень мелко нарубить брусочками и свежую зелень потереть на средней терке. Остальные составляющие порубить в произвольном порядке. Рыбное мясо и фрукты промойте в чистой воде, вытрите и потушите в тыквенном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с остальными овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец нарезанный соломкой.
Далее яйца, огурцы, филе курицы выложить на розетки маленькими горками. А сверху выложить любисток и каперсы.
Заправка
Готовый салатик приправить оливковым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и сухой базилик. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки петрушки.
Советы
К рыбным рулетикам рекомендуется подавать отваренный картофель, нарезанный крупно и обжаренный в сливочном масле до хрустящей корочки.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
158 м.
Сложность рецепта
Очень сложный
Цена продуктов
~ 9420 руб
Похожие салаты
Салат “Беларусь”
салат Подсолнух
Рецепт придумала
Аполлинария Абдулрахман-Абдул-Халек
Имейл
byfyne@email.tel
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 сентября 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики