Салатик “Вьетнам”

Декабрь 10th, 2011 admin
Рецепт салата
Продукты
  Мясо копченое запечённое 0.5 килогрмма  Перепелиное яйцо вареное – 3.5 шт

  Огурцы жёлтые 70 ГР

  Помидоры ”бычье сердце” 0.15 КГ

  Морковь запеченная желтая – 280 граммов

  Картошка тушеная большая – 4 шт

  Маслины и оливки маринованные – 1-1/4 банки

  Дополнительно — мармелад овощной – 480 ГР.

  Сыр бофор – 0.05 КГ

  Салат разноцветный — 350 гр
Приготовление
Грибы и огурцы тщательно обдайте водой, затем нужно снять кожицу у огурцов. И после начинаем их шинковать. Рыбу и морковь очень мелко нарезать произвольно а орехи и перец мелко потереть. Последние продукты разрезать как угодно. Рыбное мясо и помидоры помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и сварите в подсоленной воде, и после чего разделите кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем артишок порезанный кубиками.
Потом грибы и сыр выложить в миску кучкой. И на верх разложить оливки и зелень.
Заправка салата
Салат приправить горчичным соусом, добавить морскую соль и чеснок. Затем добавляем чайную ложку фруктового пюре.
Подача
Подаем наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду кладём кусочки абрикосов.
Дополнение
Малые помидоры (до 39 см) — самые сочные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
100 м.
Уровень
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 8775 руб
Салаты по теме
Салатик “Папуа-Новая Гвинея”
Салат Весенний бриз
Рецепт написала
Белла Авудян
Е-майл
doljguc@moi.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата добавления
29 октября 2008 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики