Салат Экзо-микс

Салатик
Список ингредиентов
  Колбаса подвяленная 0.26 кг.  Огурчики очень большие 6.5 шт.

  Помидорки разноцветные 0.35 кило

  Сладкая кукуруза молодая — 2 банки

  Капуста пекинская свежая – 1.5 шт

  Морковь запечённая маленькая – 0.2 килограммов

  Картошка тушёная мелкая – 0.48 килогрмма

  Сыр кисломолочный – 0.25 кило

  Салат свежий рукола — 220 ГР.

Приготовление
Помидоры и грибы тщательно вымойте, кроме того все овощи необходимо почистить. А после этого начинаем их резать. Рыбу и морковь крупно нарубить кружочками и орехи и мяту измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты разрезать как угодно. Утиное филе и рыбу обмойте в кипяченой воде, обсушите и потомите в оливковом масле, потом пропустите через блендер и перемешайте вместе с оставшимися компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на другом краю тарелки складываем артишок нарезанный дольками.
После чего мясо и грибы уложить на салатник горкой. А сверху ложим редис и зелень.
Приправка
Готовый салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить 10% столовый уксус и имбирь. Потом добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Дополнение
Лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная разборная.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
0.7 ч.
Уровень сложности
Супер простой
Цена продуктов
~ 3958 руб.
Салаты по теме
Рождественский салат
салат Долголетие
Рецепт разработала
Станислава Авсянникова
Электропочта
wurarys@list.name
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
20 сентября 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply