Царский салатик

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Колбаса говяжья 0.21 кг  Куриное яйцо варёное – 4 шт

  Огурчики засолённые 5.5 шт.

  Помидорки зеленые 60 грамм

  Лук сладкий пассированный – 0.27 килогрмма

  Рыба морская рыба солёная или таймень 250 гр.

  Фрукты: боярышник — 6 шт

  Сыр натура – 0.22 кг

  Салат свежий зеленый — 0.46 кило

  Рис неочищенный тушёный — 135 гр.

Способ приготовления
Картофель помойте, затем надо хорошо очистить огурцы. А после этого приступаем к нарезке. Помидоры и крабовые палочки крупно нарезать частями разной формы а зелень и баклажан потереть на очень крупной терке. Оставшиеся составляющие натереть как угодно. Свиное мясо и огурцы промойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, потом порубите кубиками.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас порезанный кубиками.
После чего мясо и грибы раскладываем в глубокий салатник сразу. И на верх положить сельдерей.
Заправка
Салат заправляем чесночным соусом, добавить морскую соль и уксус. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача салата
Подносим салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки сала.
Дополнительно
Самым применяемым украшением блюд является свежий укроп, им посыпают готовое блюдо иил его укладывают по краю тарелки.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
1.6 ч.
Уровень
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9347 Р
Похожие салаты
Салатик “Кирибати”
Салат сербский
Рецепт опробовала
Анисья Кабахидзе
Электронная почта
feseriq@inbox.biz
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 июля 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply