Салат из моркови

Вкусный салат
Состав
  Колбаса сухая 0.28 кило  Перепелиное яйцо отварное – 4.5 шт.

  Огурцы корнишоны 8 шт

  Помидоры спелые 5.5 шт

  Капуста скороспелая маринованная – 0.37 килогрмма

  Морковь запечённая тонкая – 10 шт.

  Картошка целая мелкая – 4 шт

  Лук репчатый пассированный – 3 шт

  Шампиньоны тушёные – 240 грамм

  Дополнительно — кабачки – 180 ГР

  Сыр латвийский – 0.46 кило

  Орешки фундук сладки — 2.5 стакана

  Салат свежий зеленый — 430 ГР.

  Коктейль из морепродуктов тушеное – 190 гр

  Рис диннозёрный подваренный — 365 грамм

Порядок приготовления
Орехи и мясо вымойте, потом у продуктов рекомендуется очистить кожуру. А после приступаем к шинковке. Только овощи крупно нарубить разновеликими кусочками и орешки растереть. Последние компоненты измельчить мелко. Гусиную печень помойте в горячей воде, обсушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, после чего нарежьте квадратиками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем овальное блюдо или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем ананас нарезанный кубиками.
После чего мясо и грибы положить в глубокую миску сразу. И сверху раскладываем зеленый горошек.
Заправка салата
Готовый салат заправить майонезным соусом, добавить 8% стол. уксус и мяту. После чего добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу замороженным. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
При украшении салатов продукты одного цвета не укладывают рядом.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
2.6 ч
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9120 руб.
Также можете посмотреть
Салатик “Монако”
Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками
Рецепт испробовала
Эмилия Жабенок
Email
nolenjg@inbox.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
24 апреля 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply