Салат с кукурузой

Январь 19th, 2012 admin
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Мясо говяжее солёное 390 граммов  Зеленый горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы маленькие 0.36 килогрмма

  Помидоры очень мелкие 6 шт

  Капуста брюссельская тушеная – 160 гр

  Морковь припущенная маленькая – 0.2 килограммов

  Лук репчатый сырой – 0.46 КГ.

  Маслины целые половинки – 155 гр

  Рыба амур под маринадом или жерех 420 ГР.

  Дополнительно — макароны – 160 гр.

  Сыр чечил – 0.41 кг.

  Орехи грецкие обжаренные — 20 ст.л.

  Салат латук — 390 гр
Приготовление
Лук и грибы хорошо вымойте, кроме того ингредиенты надо почистить. А далее начинаем шинковать. Зелень крупно нарубить колечками и зелень и перец растереть. Последние составляющие порезать мелко. Филе, грибы и морепродукты вымойте в чистой воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, потом нарежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный дольками.
Далее все ингредиенты разложить в блюдо маленькими горками. И поверх уложить петрушку и перья лука.
Заправка
Салат заправляем сметанной смесью, добавить соль и кунжут. Далее добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача
Подносим наш салат к столу в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки лимона.
Дополнительно
Мелкие огурцы (до 27 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
140 мин.
Сложность рецепта
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 9559 Р
Также можете посмотреть
Салат “кувшинка”
Салат Грация
Рецепт испробовала
Ада Бабева
Имейл
xyrjnj@mail.name
Кулинарный рейтинг
Звезда
Число и дата
8 апреля 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики