Салат Нарын узбекское блюдо

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Мясо свиное сырое 50 гр.  Горошек консервированный – 485 грамм

  Огурчики из рассола 0.43 КГ

  Помидорки черри 0.29 КГ

  Кукуруза варенная — 17 л.

  Лук крупный свежий – 440 гр

  Маслята засоленные – 9 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 175 гр.

  Дополнительно — свекла – 0.44 кг.

  Фрукты: бузина — 270 грамм

  Сыр нарочь – 60 ГР

  Орехи грецкие подсушенные — 2 ст.

  Салат латук — 80 ГР.

  Креветки отварные – 0.15 кило

  Рис въетнамский припущенный — 2 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и картошку тщательно обмойте, кроме этого нужно мясо курицы отделить от костей. А потом приступаем к их нарезке. Ветчину и сыр мелко нашинковать кубиками и кружочками и орехи и перец потереть на мелкой тёрке. Остальные составляющие разломить крупно. Мясной фарш обмойте в проточной водичке, обсушите и потушите в маринаде, потом пропустите через мясорубку и положите вместе с другими компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём лук нарезанный кубиками.
После чего ветчину и зелень положить в блюдо вперемешку. А сверху уложить кукурузу.
Приправка
Готовый салатик заправляем кетчупом, добавить сахар и перец чили. Далее добавляем одну ложку растительного масла.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол с гренками. После приготовления на посуду раскладываем кусочки желе.
Интересно знать
Чтобы сардина при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная хрустящая корка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
0.8 ч
Уровень
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 5262 Р
Рецепты по теме
Салатик “Югославия”
Салат зеленый
Рецепт изобрела
Власта Агиткова
@email
wjpiboq@fax.com.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
25 января 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply