Орехи и мясо помойте, кроме того овощи надо хорошо почистить. И после этого начинаем их резать. Только овощи очень мелко нашинковать ломтиками и базилик и перец потереть на очень крупной терке. Последние составляющие порезать в произвольном порядке. Мясо и грибы обмойте в холодной воде, протрите салфеткой и потушите в кисло-соленой воде, далее нарежьте на части.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо положить на блюдо слоями. И поверх положить листочки любистка.
Приправка
Салатик заправляем сметаной, добавить морскую соль и лимонную кислоту. Затем добавляем по вкусу морковного сока.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Дополнение
При использовании в салатах грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
116 м.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 2525 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “выпускной бал” Салат с кальмарами и яблоком