Любимый салатик

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Утиное филе вареное 80 ГР.  Яйцо страуса отварное – 1.5 шт.

  Огурцы засолённые 0.39 КГ

  Помидоры неспелые 9 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 16 л

  Картошка целая мелкая – 0.34 КГ

  Грузди консервированные – 0.39 КГ

  Маслины из банки – 150 граммов

  Рыба осетр консервированная или анчоус 380 грамм

  Сыр пармезан – 390 грамм

  Орехи грецкие солёные — 10 ст.

  Салат свежий рукола — 0.41 кило

  Коктейль из морепродуктов отварное – 0.42 кило

  Рис очищенный тушёный — 240 грамм

Приготовление
Орехи и мясо помойте, кроме того овощи надо хорошо почистить. И после этого начинаем их резать. Только овощи очень мелко нашинковать ломтиками и базилик и перец потереть на очень крупной терке. Последние составляющие порезать в произвольном порядке. Мясо и грибы обмойте в холодной воде, протрите салфеткой и потушите в кисло-соленой воде, далее нарежьте на части.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо положить на блюдо слоями. И поверх положить листочки любистка.
Приправка
Салатик заправляем сметаной, добавить морскую соль и лимонную кислоту. Затем добавляем по вкусу морковного сока.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Дополнение
При использовании в салатах грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
116 м.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 2525 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “выпускной бал”
Салат с кальмарами и яблоком
Рецепт прислала
Луиза Абдуиханова
Интернет почта
sabazj3@myrambler.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 марта 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply