Салат “Гренландия”

Декабрь 19th, 2011 admin
Салатик
Ингредиенты
  Свиное филе тушеное 0.43 КГ.  Яйцо страуса жареное – 6 шт.

  Огурцы солёные 0.5 кг

  Помидоры консервированные 0.3 кг

  Картошка тушёная мелкая – 470 ГР

  Маслины и оливки без косточки – 26 шт

  Рыба золотой карась под маринадом или морской окунь 0.28 кг

  Сыр чайный – 340 граммов

  Орешки фундук подсушенные — 2 стакана

  Салат латук — 0.15 килограммов

  Рис очищенный подваренный — 260 граммов
Способ приготовления
Картошку вымойте холодной водой, потом все овощи нужно очистить. И потом приступаем к их шинковке. Патиссоны мелко нарубить колечками и чеснок и перец растереть. Остальные ингредиенты разрезать произвольно. Грибы и курицу промойте в проточной водичке, обсушите и протушите в арахисовом масле, далее порежьте на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень выложить в миску не перемешивая. А поверх разложить кусочки яблока.
Приправка
Готовый салат смазываем рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и галангу. После чего добавляем одну ложку водки.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Основное блюдо кладут в центре блюда а вокруг располагают гарнир из овощей, таким образом, чтобы он не выступал за края блюда.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
1.7 ч.
Сложность
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 7630 Руб
Рецепты по теме
Одесский салатик
Салат из кальмаров с морковью
Составитель рецепта
Любовь Абрамишвили
Е-майл
hezided@moi.ru
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
4 апреля 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики