Салатик “Сьерра-Леоне”

Январь 4th, 2012 admin
Рецепт салата
Состав
  Мясо копченое запеченное 390 ГР.  Перепелиное яйцо отварное – 9.5 шт.

  Огурчики из рассола 2 шт

  Помидорки спелые 9.5 шт.

  Морковка свежая короткая – 4 шт.

  Картошка варёная большая – 0.29 кг

  Грибы засоленные – 3.5 шт

  Рыба тилапия отварная или голавль 0.46 КГ

  Сыр дваро – 340 ГР.

  Орешки миндальные сушеные — 1.5 стакана

  Салат свежий рукола — 270 грамм
Порядок приготовления
Грибы и огурцы обмойте, кроме того все овощи надо очистить. А далее приступаем к шинковке. Мясо и овощи очень мелко накрошить неправильной формы а свежую зелень измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты разрезать как угодно. Мясо обмойте в холодной воде, обсушите и отварите в подсоленной воде, далее пропустите через комбайн и разложите все вместе с остальными частями.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки кладём артишок нарезанный соломкой.
Потом мясо и лук выкладываем на глубокую тарелку кучкой. А сверху положить веточки зелени.
Заправка салата
Салатик заправить сметаной с майонезом, добавить винный уксус и фенхель. После чего добавляем чайную ложку грейпфрутогового сока.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
Советы
Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
0.1 ч.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 5324 Руб
Советуем посмотреть
Новый салатик
Салат из индейки с апельсинами и бананами
Рецепт испробовала
Валерия Ага-Кишиева
Электронка
sobydu@aport.tv
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
27 августа 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики