Салат Сказка

Салат
Необходимые продукты
  Свиное филе тушеное 240 ГР  Горошек сырой – 2 банки

  Яйцо вареное – 7.5 шт

  Огурчики маленькие 5.5 шт

  Помидорки разноцветные 450 ГР.

  Кукуруза свежая — 365 граммов

  Морковь печеная ярко-оранжевая – 9 шт

  Дополнение — бобы – 0.38 КГ

  Сыр сулгуни – 430 ГР

  Салат свежий зеленый — 280 ГР.

  Мясо омара солёное – 0.37 КГ.

  Рис японский тушёный — 8 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи хорошо вымойте, потом у всех овощей рекомендуется снять кожуру. А только после этого беремся за резку. Помидоры и огурцы очень мелко нашинковать произвольно а зелень и баклажан измельчить. Оставшиеся составные части разломить мелко. Все мясные компоненты помойте в кипячёной воде, вытрите и обжарьте в соевым масле, далее разделите на части.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладём лук нарезанный соломкой.
После чего лук, чеснок и мясо выкладываем на глубокую посуду кучкой. А поверх положить любисток и каперсы.
Заправка
Салатик приправляем майонезом с чесноком, добавить уксус и кервель. Затем добавляем немного клювквенного сока.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Факт
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand20 мин..
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
2.5 часа
Сложность рецепта
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 5895 р.
Советуем посмотреть рецепты
Курортный салатик
Салат Для эстетов
Составитель рецепта
Владлена Агромакова
Электропочта
hilorj@myrambler.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 ноября 2008
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply