Салат овощной с яблоком

Декабрь 22nd, 2011 admin
Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо козье сырое 210 гр  Яйцо отварное – 7.5 шт

  Огурцы соленые 0.5 КГ

  Помидорчики большие 210 гр.

  Капуста белокочанная свежая – 0.38 КГ

  Картошка тушёная крупная – 8.5 шт

  Лук перьевой припущенный – 8.5 шт

  Фрукты: яблоко, клюква — 0.27 кг.

  Сыр качиорикотта – 480 граммов

  Салат свежий латук — 400 грамм

  Рис очищенный приготовленный — 50 граммов
Способ приготовления
Огурцы и орешки вымойте холодной водой, затем составляющие надо очистить. И только после этого приступаем к их нарезке. Укроп очень мелко нарезать колечками а орешки измельчить в блендере. Все остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Утиное мясо и картофель помойте в горячей водичке, обсушите и потушите в рапсовом масле, далее пропустите через мясорубку и положите рядом с подготовленными овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор порезанный соломкой.
Далее мясо, помидоры и сыр разложить на салатник горкой. И на верх уложить орешки.
Заправка салата
Готовый салат заправляем нерафинированным маслом, добавить яблочный уксус и лимон. Далее добавляем по вкусу водки.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем кусочки ветчины.
Дополнение
Киви рекомендуется есть ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожицу. После чего мякоть выбирать ложкой, оставив только тонкую кожицу.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
1.9 часа
Уровень
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 3289 руб
Салаты по теме
Пикантный салатик
Салат из дудника
Составитель рецепта
Лиана Кабичева
Электронка
mobjmjs@au.com
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
17 марта 2006 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики