Салат На каткес сельдью и желе

Салатик
Составляющие
  Подвяленная телячья корейка 0.26 кг.  Огурчики из бочки 80 граммов

  Помидоры желтые 0.26 кило

  Капуста цветная засоленная – 2 шт.

  Морковь вареная длинная – 370 ГР.

  Вешенки обыкновенные солёные – 6.5 шт.

  Рыба стерлядь солёная или ерш 0.25 кг.

  Дополнительно — бобы – 0.42 кг

  Сыр копченый – 450 ГР

  Орешки макадамия сладки — 1.5 стакана

  Салат свежий зеленый — 150 гр.

  Рис японский подваренный — 13 л

Способ приготовления
Все компоненты вымойте, затем необходимо снять кожицу у огурцов. А далее приступаем к их нарезке. Только овощи крупно нарубить солонкой и кольцами и кабачки и зелень растереть. Остальные продукты нарезать как угодно. Птичье филе и рыбное мясо вымойте в горячей водичке, высушите и протушите в сливочном масле, далее разрежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами виноград со стороны. А с другой стороны посуды кладем перец порезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр укладываем в розетки горкой. И поверх уложить мяту.
Приправка
Готовый салатик мажем горчичным соусом, добавить яблочный уксус и острый перец. Потом добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Дополнительно
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
2.2 часа
Уровень
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 8968 руб
Советуем посмотреть
Салатик “нежность”
Салат из раков и спаржи
Рецепт описала
Елена Австрийская
@email
dyxyzj@moy.com.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
19 февраля 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply