Салат “Кипр”

Январь 29th, 2012 admin
Салат
Состав
  Колбаса вареная 0.05 кг  Молодой горошек свежий – 220 гр.  Огурчики засоленные 0.49 КГ

  Помидоры зеленые 0.49 килогрмма

  Картошка жареная мелкая – 0.24 килогрмма

  Опята свежие – 240 ГР

  Маслины без косточки – 18 шт

  Рыба белуга охлаждённая или густера 0.28 кг

  Фрукты: логанова ягода — 5 шт.

  Сыр лангр – 0.34 кг

  Салат свежий разноцветный — 80 граммов

  Рис очищенный тушёный — 3 ст
Способ приготовления
Составляющие салата помойте, дальше у всех компонентов рекомендуется удалить кожу. А после этого начинаем их шинковать. Все ингредиенты очень крупно нашинковать частями разной формы и орехи измельчить. Последние составляющие разломить немелко. Рыбное мясо и перец обмойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в тыквенном масле, после чего разрежьте ломтиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А с другой стороны тарелки кладем редис порезанный тонкими ломтиками.
Затем все ингредиенты складываем в прозрачную глубокую тарелку маленькими горками. А поверх ложим черешню и зелень.
Заправка салата
Салатик мажем горчицей и майонезом, добавить 9% стол. уксус и сельдерей. Потом добавляем по вкусу томатного сока.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол теплым. Перед подачей на посуду кладём кусочки помидоров.
Полезные советы
При мариновании грибова, они считаются достаточно промаринованными когда грибы осядут на дно, а маринад будет прозрачным.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время приготовления
72 мин.
Сложность рецепта
Сложный
Цена продуктов
~ 3093 руб
Похожие рецепты
Балтийский салатик
Салат из мяса с зеленым салатом
Рецепт разработала
Мариетта Важнина
Емейл
djpisj@bk.net
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
3 декабря 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики