Салат мясной с овощами

Декабрь 31st, 2011 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина мясная 340 ГР  Горошек свежий – 45 грамм

  Перепелиное яйцо вареное – 7 шт

  Огурцы засолённые 9 шт.

  Помидоры стандартные 0.46 кг.

  Дополнительно — лепестки лотоса – 0.37 килограммов

  Сыр бле де бресс – 0.38 КГ

  Орехи бразильские высушенные — 6 ст

  Салат свежий латук — 240 ГР.

Рис краснодарский припущенный — 10 л.
Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень обмойте, затем рекомендуется удалить сердцевину у перца. А потом беремся за нарезку. Мясо мелко нарубить кружочками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Все остальные части салата нарезать немелко. свиное филе вымойте в чистой водичке, вытрите и пробланшируйте в солёной водичке, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте вместе с всеми продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим стеклянное блюдо или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук нарезанный соломкой.
После чего овощи и рыбу сложить на прозрачную глубокую тарелку горкой. А сверху уложить листочки любистка.
Приправка
Салат приправляем растительным маслом, добавить морскую соль и фруктозу. Затем добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подаем салат на стол в индивидуальных тарелках. После приготовления на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Дополнительно
До приготовления, сухофрукты рекомендуется замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
162 м.
Сложность
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов
~ 3893 руб
Похожие рецепты
Дамский салатик
Салат из мяса с зеленым салатом
Рецепт разработала
Ефросинья Давыдачева
Е-мейл
wikixi@mo.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата
22 июля 2005 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики