Салат куриный с сухариками и орехами

Салат
Необходимые продукты для салата
  Индюшиное филе тушеное 0.2 килогрмма  Молодой горошек отваренный – 350 граммов

  Огурцы засолённые 0.5 шт.

  Помидорчики жёлтые 0.46 кило

  Шампиньоны консервированные – 6 шт

  Маслины консервированные – 10 шт

  Фрукты: морошка — 150 гр.

  Сыр нешатель – 0.1 КГ

  Орешки любые свежие — 335 граммов

  Салат свежий латук — 0.37 кг

  Рис неочищенный тушёный — 1.5 ст.

Приготовление
Огурцы и орехи помойте, кроме того продукты необходимо почистить. А только после этого беремся за резку. Душицу очень крупно накрошить кубиками и кружочками и орешки измельчить. Последние составные части измельчить немелко. Утиное или гусиное мясо обмойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в соленой водичке, далее разделите квадратиками.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А с другой стороны посуды укладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Затем все овощи уложить в глубокий салатник слоями. И на верх выложить орешки.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем майонезом с хреном, добавить соль и сахар. Затем добавляем чайную ложку полусухого вина.
Подача салата
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
Рыбу рекомендуется размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются полезные качества рыбы.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
43 мин.
Уровень
Высокий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 6245 руб
Похожие рецепты
Салат “Вануату”
Салат рождественский из индейки
Рецепт придумала
Христина Агре
Емейл
xjponi@bk.name
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
8 июня 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply