Салат из сыра, яиц и свеклы

Январь 23rd, 2012 admin
Рецепт салата
Состав
  Колбаса вяленая 410 ГР  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт

  Огурцы из рассола 5 шт

  Помидоры чёрный принц 280 грамм

  Капуста кольраби кисла – 0.38 килогрмма

  Картошка тушёная большая – 320 ГР.

  Вешенки обыкновенные обжаренные – 9 шт

  Маслины и оливки консервированные – 19 шт.

  Рыба серебряный карась консервированная или линь 0.29 КГ

  Дополнительно — клюква – 60 грамм

  Сыр бофор – 0.28 килогрмма

  Салат свежий зеленый — 440 ГР
Приготовление
Овощи хорошо обмойте, дальше у всех компонентов можно удалить кожицу. И потом беремся за шинковку. Чабер очень крупно нарезать кубиками и авокадо и зелень мелко нарезать. Оставшиеся компоненты измельчить в произвольном порядке. Птичье филе и морковь промойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в подсолнечном масле, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с остальными частями.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём перец нарезанный кубиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо уложить на миску кучкой. И на верх ложим сладкую кукурузу.
Приправка салата
Салатик заправить горчичным соусом, добавить соль и бадьян. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду выкладываем зелень.
Дополнение
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 17 мин. в охлажденную воду, сразу после варки.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
1.9 часа
Уровень
Изысканный
Цена продуктов
~ 4132 р.
Также можете посмотреть
Салат “париэ”
Салат мясной с орехами
Рецепт от
Викторина Авдали
Электропочта
pysatjd@bk.su
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
3 ноября 2000
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики