Летний салат

Декабрь 11th, 2011 admin
Салатик
Состав салата
  Подвяленная баранья корейка 500 гр  Огурчики засолённые 0.29 кг.

  Помидоры ”бычье сердце” 90 гр.

  Сладкая кукуруза сваренная — 260 грамм

  Лучок порей пассированный – 120 ГР.

  Фрукты: алыча — 2.5 шт.

  Сыр альметте – 0.5 кг.

  Салат латук — 130 гр
Способ приготовления
Капусту и орехи помойте, дальше у всех овощей нужно удалить кожу. И после этого беремся за резку. Патиссоны очень крупно накрошить брусочками и зелень и каперсы измельчить. Все остальные составляющие разделить любыми очень крупными брусочками и измельчить в блендере Zepter. Шампиньоны и мясо обмойте в кипяченой водичке, обсушите и отварите в подсоленной воде, и после чего разрежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем редис нарезанный соломкой.
После чего овощи и ветчину раскладываем в стеклянную посуду не перемешивая. И сверху выкладываем кусочки дыни.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем кетчупом, добавить соль и иссоп. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата
Подносим наш салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
1.1 ч
Уровень сложности
труден в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3838 руб
Похожие салаты
Замечательный салат
Салат Француз
Рецепт составила
Татьяна Ваба
Электропочта
dyqite@fax.name
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
11 июня 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики