Горячий овощной салат

Январь 20th, 2012 admin
Салат
Состав салата
  Колбаса свиная 0.4 кило  Куриное яйцо отварное – 2.5 шт

  Огурчики соленые 470 гр

  Помидорки стандартные 1.5 шт.

  Картошка тушеная крупная – 450 граммов

  Рыба скумбрия тушёная или налим 0.21 кг

  Сыр каре – 310 грамм

  Салат цветной — 0.15 кг

  Коктейль из морепродуктов жареное – 0.38 кг
Приготовление
Рыбу и зелень обдайте кипятком, затем у составляющих надо снять кожицу. А после этого приступаем к их нарезке. Свежие овощи очень мелко нашинковать колечками и зелень и каперсы измельчить. Остальные продукты разломить мелко. Рыбу вымойте в проточной водичке, высушите и сварите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с другими овощами.

Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки складываем помидор нарезанный кубиками.
Далее все овощи разложить в железную посуду сразу. А поверх разложить грибы.
Приправка салата
Салат заправляем чесночным соусом, добавить винный уксус и огуречную траву. Потом добавляем одну ложку сливок.
Подача к столу
Подносим салат на стол с соусом. После приготовления на посуду кладём зелень.
Интересно знать
Мелкие помидоры (до 29 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
0.1 ч.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4553 Руб
Рецепты по теме
Степной салатик
Салат из шампиньонов в винном соусе
Рецепт опробовала
Римма Вавочкина
Electronic mail
vibiho@mail.com
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
12 октября 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики