Салат “Сенегал”

Январь 4th, 2012 admin
Вкусный салат
Список продуктов
  Говяжье филе копчёное 210 ГР.  Огурцы большие 10 шт

  Помидоры ”бычье сердце” 9 шт.

  Лук перо свежий – 310 гр

  Оливки целые половинки – 12 шт

  Дополнительно — ананас – 500 гр

  Фрукты: ирга — 8.5 шт.

  Сыр даниш блю – 360 граммов

  Салат кочанный — 130 ГР.
Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно обдайте кипятком, после этого у всех овощей рекомендуется аккуратно снять кожуру. А далее приступаем к нарезке. Укроп очень крупно порезать кусочками и авокадо и базилик растереть. Оставшиеся компоненты нарезать крупно. Мясо и грибы помойте в горячей воде, протрите полотенцем и сварите в маринаде, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с остальными продуктами.

Выкладка
Заранее готовим посуду или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем редис нарезанный тонкими ломтиками.
Затем яйца, маслины, яблоки выложить в прозрачную глубокую тарелку слоями. А поверх укладываем красную икру.
Приправка
Салатик заправляем кунжутным маслом, добавить соль и лимонную кислоту. Далее добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подаём наш салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем зелень.
Интересный факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
94 м.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 2762 Руб
Советуем посмотреть
Международный салат
Салат Гранатовый браслет II
Рецепт изобрела
Алина Иванкина
Имейл
qjnyra@rambler.kz
Рейтинг
Звезда
Дата
30 марта 2008 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики